#Agriculture #GreenhouseCultivation #LEDLighting #StrawberryProduction #CropQuality #SustainableFarming
حالیہ برسوں میں، کینیڈا کی اسٹرابیری کی صنعت نے دلچسپی اور پیداوار دونوں میں غیر معمولی اضافے کا تجربہ کیا ہے۔ سال بھر تازہ پھلوں کی مسلسل بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے کاشتکار تیزی سے گرین ہاؤس کاشت کے طریقوں کی طرف رجوع کر رہے ہیں۔ شماریات کینیڈا کی سالانہ پیداواری رپورٹ کے مطابق، 6.2 میں کینیڈا میں 2022 ملین پاؤنڈ سے زیادہ گرین ہاؤس اسٹرابیری تیار کی گئی، جو کہ 655,000 کے مقابلے میں اضافی 2020 پاؤنڈز کی نمائندگی کرتی ہے۔ گرین ہاؤس اسٹرابیریوں کی فروخت میں بھی نمایاں اضافہ دیکھا گیا، جو 19.1 فیصد اضافے کے ساتھ 18.5 ملین ڈالر تک پہنچ گیا۔ زیادہ قیمتوں اور پیداوار میں اضافے کی وجہ سے 2021۔
پیداوار کو بہتر بنانے اور بہترین طریقوں کو تلاش کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کے ساتھ، گرین ہاؤس میں اگائی جانے والی اسٹرابیریوں کی طرف تحریک زور پکڑ رہی ہے۔ ماہرین زراعت اور سائنسدان گرین ہاؤس اسٹرابیری کے معیار اور مقدار کو متاثر کرنے والے مختلف عوامل کی تلاش کر رہے ہیں۔ روشنی، نمی اور درجہ حرارت سمیت ماحولیاتی حالات کامیاب پیداوار میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
گرین ہاؤس میں اگنے والی اسٹرابیریوں کے لیے لائٹنگ
گرین ہاؤس اسٹرابیری کی پیداوار کے نظام مختلف ہو سکتے ہیں، جس میں مٹی سے کم میڈیا اور مٹی پر مبنی نظام دونوں شامل ہیں۔ کاشتکاروں کے پاس گرین ہاؤس میں جون کی بیئرنگ اور ڈے نیوٹرل دونوں قسمیں کاشت کرنے کی لچک ہوتی ہے۔ تاہم، روشنی جیسے ماحولیاتی عوامل اہم ہیں۔ اسٹرابیری کے پودوں کو کافی مقدار میں روشنی کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر موسم بہار کے اوائل، موسم خزاں کے آخر، اور سردیوں کے مہینوں میں جب قدرتی روشنی محدود ہوتی ہے۔
اگرچہ گرین ہاؤسز میں اضافی روشنی عام ہے، روایتی ہائی پریشر سوڈیم لائٹس (HPS) کی اپنی حدود ہیں۔ HPS لائٹس نمایاں حرارت پیدا کرتی ہیں، روشنی کی شدت کو محدود کرتی ہیں جو پودوں پر لگائی جا سکتی ہیں۔ یہ حد درجہ حرارت سے حساس فصلوں جیسے اسٹرابیری کے لیے ایک چیلنج ہے۔
سولم ٹیکنالوجیز کے روز سیگین جیسے زرعی ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ ایل ای ڈی لائٹس کا استعمال ایک حل پیش کرتا ہے۔ ایل ای ڈی لائٹس کاشتکاروں کو روشنی کی شدت میں اضافہ کرنے کی صلاحیت فراہم کرتی ہیں، جس کے نتیجے میں زیادہ گرمی کی خرابی کے بغیر زیادہ پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، ایک کاشتکار جو HPS لائٹس کے ساتھ 120 مائیکرو مولز استعمال کر سکتا ہے وہ LED لائٹس کا استعمال کرتے ہوئے شدت کو 200 مائیکرو مولز تک بڑھا سکتا ہے، اس طرح اضافی حرارت ڈالے بغیر پیداواری صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے۔
زیادہ روشنی پتوں میں بڑھتی ہوئی سرگرمی کا باعث بنتی ہے، جس کے نتیجے میں چینی کی پیداوار اور پھلوں کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔ تاہم، روشنی کا اثر اسٹرابیری کی قسم کے لحاظ سے مختلف ہو سکتا ہے۔ جیسے جیسے نئی قسمیں ابھرتی ہیں، کاشتکاروں کو پودے کی صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے پورے موسم میں ہلکی پھلکی ترکیبیں ایڈجسٹ کرنی چاہئیں۔
ٹیسٹ کے لئے روشنی ڈالنا
ساوورا گروپ جیسے کاشتکار ماہرین زراعت کے ساتھ بڑھتے ہوئے حالات کو بہتر بنانے کے لیے کام کر رہے ہیں۔ Savoura، Québec میں 40 پیداواری مقامات پر 12 ہیکٹر پر پھیلا ہوا ہے، دیگر فصلوں کے درمیان دن میں غیر جانبدار اسٹرابیری کاشت کرتا ہے۔ وہ سردی کے موسم میں قدرتی روشنی میں کمی کی تلافی کے لیے اپنے کچھ گرین ہاؤسز میں مصنوعی روشنی کا استعمال کرتے ہیں۔ پیداوار اور معیار کو بڑھانے کے لیے ڈائنامک ایل ای ڈی لائٹس لگائی گئی ہیں۔
ڈائنامک ایل ای ڈی لائٹس، جیسے سولم ٹیکنالوجیز کی، قدرتی روشنی کے پورے سپیکٹرم کو مصنوعی روشنی کے منفرد نسخے کے ساتھ ماڈیول کرنے کا فائدہ پیش کرتی ہیں۔ یہ لچکدار کاشتکاروں کو پودوں کی مخصوص ضروریات کو پورا کرنے کے لیے روشنی کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دیتی ہے، جیسے کہ سردیوں کے دوران پھولوں کو متحرک کرنا یا سستی کو روکنا۔
کاشتکاروں نے متحرک ایل ای ڈی لائٹنگ کے تحت امید افزا نتائج کی اطلاع دی ہے۔ انہوں نے اسٹرابیری میں چینی کی اعلی سطح اور پھلوں کی کوالٹی میں بہتری دیکھی ہے۔ مزید برآں، متحرک ایل ای ڈی کی موافقت روشنی کی شدت میں اچانک تبدیلیوں کی وجہ سے پودوں پر پڑنے والے دباؤ کو کم کرتی ہے، جس سے یہ توانائی کا موثر آپشن بنتا ہے۔
ایل ای ڈی لائٹنگ کے ساتھ مستقبل کی کامیابی
بڑھتی ہوئی پیداوار اور پھلوں کے معیار میں بہتری کے علاوہ، یہ دریافت کرنے کے لیے تحقیق جاری ہے کہ LED لائٹنگ کیسے پاؤڈر پھپھوندی اور دیگر پیتھوجینز جیسے خطرات کو کم کر سکتی ہے۔ اس تحقیق کا مقصد پودوں کی لچک کو بڑھانا اور متاثرہ پھلوں کی فیصد کو کم کرنا ہے۔
اگرچہ روشنی کے حالات میں مہارت حاصل کرنا بہت ضروری ہے، لیکن کاشتکاروں کو یاد رکھنا چاہیے کہ یہ صرف ایک پہیلی ہے۔ ایک صحت مند فصل حاصل کرنے اور پورے موسم میں روشنی کی ایڈجسٹمنٹ کے فوائد کو زیادہ سے زیادہ حاصل کرنے کے لیے، دیگر بنیادی عوامل جیسے صاف مواد، زیادہ سے زیادہ روٹ زون کے حالات، اور مختلف خصوصیات کی سمجھ بھی اتنی ہی اہم ہے۔
ڈائنامک ایل ای ڈی لائٹس گرین ہاؤس اسٹرابیری کی کاشت میں انقلاب برپا کر رہی ہیں، جو کاشتکاروں کو بہترین نشوونما کے حالات کو برقرار رکھتے ہوئے معیار اور پیداوار کو بڑھانے کی صلاحیت فراہم کر رہی ہیں۔ جیسا کہ کینیڈا میں اسٹرابیری کی صنعت ترقی کی منازل طے کر رہی ہے، روشنی کے جدید حل کا انضمام کسانوں اور صارفین کے لیے یکساں طور پر ایک روشن اور زیادہ پیداواری مستقبل کا وعدہ کرتا ہے۔