سٹرابیری کو بخچی سرائے ضلع کے ایک کسان نے ہائیڈروپونکس سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے اگایا ہے۔ اس ٹیکنالوجی کی بدولت بیری کو سارا سال کاٹا جا سکتا ہے۔
یہ کریمیا کی وزارت زراعت کی طرف سے ایک گرانٹ کی بدولت ممکن ہوا۔ 2021 میں، کسانوں کے فارم کے سربراہ ایمل باریف نے "بند زمین کے باغ میں اسٹرابیری کی کاشت" کے منصوبے کے نفاذ کے لیے گرانٹ حاصل کی۔ ملنے والے فنڈز سے، میں نے پودوں کو گرم کرنے کے لیے دھاتی ریک اور محراب خریدے تاکہ وہ سارا سال پھل دے سکیں، ساتھ ہی فلم اور فلمی کلپس بھی۔ کسان خود تمام ضروری آلات اور ڈھانچے کی تنصیب میں مصروف ہے۔
ایمل تقریباً 17 سال سے اسٹرابیری کاشت کر رہا ہے۔
یہ خاندانی کاروبار ہے۔ سب سے پہلے، اس نے اسے باہر بڑھایا، پھر وہ کریمیا میں ہائیڈروپونکس سسٹم کو نافذ کرنے والے پہلے لوگوں میں سے ایک تھا۔
"اس ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے بیر اگانے کا ایک فائدہ پانی کی کھپت میں نمایاں کمی ہے۔ چونکہ پانی دینے کا عمل مکمل طور پر کنٹرول کیا جاتا ہے، اور پانی براہ راست پودے کی جڑ تک پہنچایا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ بہت زیادہ خشک سالی کے حالات میں، پانی کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے. ہم دریائے بیل بیک سے پانی لیتے ہیں،‘‘ ایمل باریف نے کہا۔
"ہائیڈروپونکس" ٹیکنالوجی کا نچوڑ یہ ہے کہ آکسیجن، غذائیت اور دیگر ضروری اجزاء محلول کی صورت میں براہ راست جڑوں تک پہنچائے جاتے ہیں۔
پچھلے سال، ایک کسان نے بخچیسرائے ضلع میں 0.6 ہیکٹر پر غذائی اجزاء کے ساتھ خصوصی تھیلوں میں جھاڑیاں لگانے اور انہیں زمین کے اوپر رکھنے کا فیصلہ کیا، کیونکہ اس علاقے کی مٹی مشکل اور پتھریلی ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، اس نے ہائیڈروپونکس کے لیے دھات کا ڈھانچہ بنایا اور البیون قسم کے پودے تیار کیے، جو اس نے اس چوک پر لگائے۔
اس سال جولائی سے اب تک زرعی پروڈیوسر نے تقریباً 5 ٹن بیر کی کٹائی کر لی ہے۔ کسان اپنی مصنوعات کریمیا کے دارالحکومت کے بازاروں میں فروخت کرتا ہے، اور مستقبل میں مین لینڈ مارکیٹ میں داخل ہونے کا ارادہ رکھتا ہے۔
XXIV آل رشین ایگرو انڈسٹریل نمائش "گولڈن آٹم-2022" میں ایمل نے اپنا پروجیکٹ "مصنوعی ماحول میں اسٹرابیری کی کاشت" پیش کیا اور ایک منفرد ایگرو اسٹارٹ کے لیے چاندی کا تمغہ حاصل کیا۔
حوالہ
2022 میں، جمہوریہ کریمیا کے زرعی اداروں میں، باغی اسٹرابیری کھلے میدان میں 85 ہیکٹر کے رقبے میں اگائی جاتی ہیں، 410 ٹن پہلے ہی جمع کیے جا چکے ہیں۔ 259 ہیکٹر کے رقبے سے 25 ٹن بیری بند زمین میں جمع کی گئی۔ باغی سٹرابیری کے سب سے بڑے علاقے بخچیسرائے، زہانکوئی، نزنیگورسکی، لیننسکی اضلاع میں ہیں۔
دمتری پولیکٹوو
ماخذ: https://gazetacrimea.ru