انفارم نے انڈور فارم میں گندم کی کامیابی سے پیداوار کی ہے۔ پہلے ٹرائلز نے 11.7 کلوگرام انڈور اگائی ہوئی گندم فی m2 فی سال پیداوار کے تخمینے کی اجازت دی۔
بڑے پیمانے پر مزید تخمینہ لگایا گیا ہے، یہ 117 ٹن انڈور اگائی گئی گندم فی ہیکٹر فی ہیکٹر کے برابر ہے - کھلے میدان میں کاشتکاری کی پیداوار سے 26 گنا، انفرم دعوے کمپنی کا کہنا ہے کہ اس نے انڈور فارم میں گندم پیدا کی، جس میں بغیر کسی مٹی، کوئی کیمیائی کیڑے مار دوا اور کھلے میدان میں کاشتکاری کے مقابلے میں بہت کم پانی کا استعمال کیا گیا۔
ویڈیو کے نیچے متن جاری ہے۔
گائے گالونسکا، CTO اور Infarm کے شریک بانی: "دنیا کی بڑھتی ہوئی آبادی کو کھانا کھلانے کے لیے، ہمیں فصلوں کی اعلیٰ پیداوار حاصل کرنے کی ضرورت ہے جسے ہم نے اب ان ڈور، کنٹرولڈ ماحولیات کی زراعت کے ذریعے گندم کے لیے ممکن ثابت کیا ہے۔"
Galonska نے کہا کہ Infarm کے نتائج "جب بیرونی گندم کی پیداوار کی اوسط پیداوار کے مقابلے میں نمایاں ہیں، جو کہ تقریباً 4.5 ٹن فی ہیکٹر فی سال ہے اور موسم اور موسموں پر بہت زیادہ منحصر ہے۔"
اندرون ملک گندم کی پیداوار میں 50 فیصد اضافہ
کمپنی کو یقین ہے کہ گندم کو آب و ہوا کے لیے لچکدار متبادل کے طور پر گھر کے اندر پیمانے پر کامیابی سے اگایا جا سکتا ہے۔ گیلونسکا نے کہا، "بہتر جینیات، ہارڈ ویئر، اور بہتر ترقی کے ماحول کے امتزاج کا استعمال کرتے ہوئے آنے والے سالوں میں ہماری ریکارڈ پیداوار میں ممکنہ طور پر مزید 50 فیصد اضافہ کیا جا سکتا ہے۔"