عمودی طور پر کھیتی باڑی کی اپنی پیش کش کو بڑھاتے ہوئے، کروگر کمپنی نے انڈور کسان گوتھم گرینز کے ساتھ تقسیم کی ایک توسیعی شراکت داری کی نقاب کشائی کی ہے۔
سنسناٹی میں قائم سپر مارکیٹ دیو نے کل کہا کہ کروگر سے گوتھم گرینز کی پیداوار کو اس سال کے آخر تک تقریباً 1,000 اسٹورز تک پہنچانے کے منصوبے کا مطالبہ کیا گیا ہے، جو اس وقت 300 اسٹورز سے زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، گوتھم گرینز کے پلانٹ پر مبنی ڈپس، کوکنگ ساسز اور ڈریسنگ کی ایک توسیعی تقسیم اس برانڈ کو ملک بھر میں تقریباً 2,000 کروگر اسٹورز میں ڈال دے گی۔
کروگر نے نوٹ کیا کہ گوتھم گرینز سورج کی روشنی سے چلنے والے گرین ہاؤسز میں ہائیڈروپونک اگانے کے نظام کو استعمال کرتا ہے، جس سے اس کے فارم 95% کم پانی اور 97% کم زمین استعمال کر سکتے ہیں کھیتی باڑی کے یہ طریقے، بدلے میں، برانڈ کو سال کے 365 دن غیر GMO، کیڑے مار ادویات سے پاک سلاد سبز اور جڑی بوٹیاں اگانے، کٹائی کرنے اور ڈیلیور کرنے کے قابل بناتے ہیں، جس کے نتیجے میں شیلف لائف طویل ہوتی ہے اور مزید پائیدار خوراک بنانے کے لیے کروگر کی جاری کوششوں میں مدد ملتی ہے۔ نظام، خوردہ فروش نے کہا.
"ہمیں گوتھم گرینز کے ساتھ اپنے تعاون کو بڑھانے پر فخر ہے کیونکہ ہم ماحول کے لحاظ سے پائیدار طریقے سے اپنے صارفین کے لیے تازہ، مقامی، اعلیٰ معیار کی اور دیرپا پیداوار لانے کے لیے مل کر کام کرتے ہیں،" ڈین ڈی لا روزا، تازہ کے گروپ کے نائب صدر کروگر میں تجارتی، ایک بیان میں کہا. "گوتھم گرینز کے جدید ترین، آب و ہوا پر قابو پانے والے گرین ہاؤسز فصل کی کٹائی اور ہمارے اسٹور شیلف کے درمیان گزارے جانے والے دنوں کی تعداد کو کم کرتے ہیں، جبکہ غیر متوقع موسمی چیلنجوں کو دور کرتے ہیں اور مصنوعات کے معیار اور شیلف لائف کو بہتر بناتے ہیں۔ یہ عوامل بالآخر دکانوں اور صارفین کے گھروں میں کھانے کے ضیاع کو کم کرتے ہیں۔
گوتھم گرینز 2020 سے کروگر فراہم کنندہ ہے، جب اس برانڈ نے پہلی بار گروسر کے کنگ سوپرز ڈویژن میں اپنی مصنوعات لانچ کیں۔ کروگر نے رپورٹ کیا کہ گوتھم گرینز کے پتوں والے سبز اور جڑی بوٹیوں کی لائن کو کنگ سوپرز، رالفز، ڈلن، فرائز، کیو ایف سی، فریڈ میئر اور منتخب کروگر بینرز اسٹورز میں جاری رکھنے کے لیے پلانز کا مطالبہ کیا گیا ہے کیونکہ کاشتکار ملک بھر میں نئے گرین ہاؤسز کھولتا ہے۔ کمپنیوں نے کہا کہ گوتھم گرینز کے تازہ فوڈ پورٹ فولیو ڈریسنگز، کوکنگ ساسز اور پلانٹ پر مبنی ڈِپس جو "پودوں سے بھرے" ہوتے ہیں، کم سے کم پروسیس کیے جاتے ہیں اور اعلیٰ معیار کے اجزاء استعمال کرتے ہیں، بشمول پائیدار طور پر اگائی جانے والی جڑی بوٹیاں۔
اس موسم گرما تک، بروکلین، نیویارک میں مقیم گوتھم گرینز کیلیفورنیا، کولوراڈو، الینوائے، ٹیکساس، جارجیا، میری لینڈ، ورجینیا، نیو یارک اور رہوڈ میں 13 ایکڑ یا 40 ملین مربع فٹ سے زیادہ رقبے پر پھیلے 1.8 گرین ہاؤسز کا مالک ہوں گے اور انہیں چلائیں گے۔ جزیرہ.
گوتھم گرینز کے شریک بانی اور سی ای او، ویراج پوری نے کہا، "کروگر اور گوتھم گرینز ایک زیادہ لچکدار اور مساوی خوراک کے نظام کی تعمیر کے عزم کا اشتراک کرتے ہیں، لوگوں اور ہمارے سیارے کو ہم ہر کام میں سب سے آگے رکھتے ہیں۔" ہمارے خوراک کے نظام کو درپیش بڑھتی ہوئی آب و ہوا اور سپلائی چین سے متعلق مسائل کے ساتھ، کم قیمتی قدرتی وسائل کو استعمال کرتے ہوئے اعلیٰ معیار کی پیداوار اگانے والے جدید کاشتکاری حل لانا پہلے سے کہیں زیادہ اہم ہے۔ گوتھم گرینز تیزی سے ترقی کر رہی ہے، اور ہم آنے والے مہینوں میں اپنے برانڈ کو نئی مارکیٹوں میں لانے کے منتظر ہیں۔
کروگر عمودی طور پر کھیتی باڑی کی پیداوار کے میدان میں سرگرم رہا ہے، 80 ایکڑ فارمز اور انفارم جیسے کاشتکاروں کے ساتھ کام کر رہا ہے۔ 2019 کے آخر میں اعلان کیا گیا، برلن میں مقیم شہری کاشتکاری کے نیٹ ورک، Infarm کے ساتھ شراکت داری، ریاست واشنگٹن میں Kroger کے QFC اسٹورز میں ماڈیولر لیونگ پروڈکٹ فارمز لے کر آئی۔ اور 2021 میں، کروگر نے نومبر 80 میں شروع ہونے والے 32 اسٹوروں کے پائلٹ کے بعد عمودی طور پر کھیتی ہوئی سبزیوں اور سبزیوں کو 2019 ایکڑ سے لے کر مزید سینکڑوں اسٹورز تک پہنچا دیا۔
ایک ذریعہ: https://www.winsightgrocerybusiness.com