اوسطاً، ہر روز، مسٹر چو کاؤ توان کا ٹرانگ ڈائی وارڈ، بین ہوا شہر (ڈونگ نائ) میں ہائیڈروپونک سبزیوں کا باغ تقریباً 120 کلوگرام سبزیاں مارکیٹ میں برآمد کرتا ہے، جس سے توان کو تقریباً 5 ملین VND/دن کا منافع کمانے میں مدد ملتی ہے، جو کہ اس کے برابر ہے۔ 150 ملین VND/ماہ۔
ہائیڈروپونک سبزیاں اگانا، ماہانہ کروڑوں کی کمائی
گزشتہ عرصے کے دوران، ڈونگ نائی صوبے نے علاقے کی صلاحیتوں اور فوائد کو زیادہ سے زیادہ بڑھاتے ہوئے، جدیدیت اور کارکردگی کی طرف فعال طور پر زرعی شعبے کی تنظیم نو کی ہے۔ خاص طور پر، کسانوں کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے کہ وہ زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے کے لیے ہائی ٹیک سائنس، بائیو ٹیکنالوجی اور نامیاتی پیداوار کے اطلاق کو فروغ دیں۔
اس کے ذریعے، ڈونگ نائی کے بہت سے کسانوں نے روایتی زراعت سے جدید زراعت کی طرف رجوع کیا ہے تاکہ زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہو، مزدوری کم ہو اور آمدنی میں اضافہ ہو سکے۔
خاص طور پر ڈونگ نائی میں، 3,500 m2 سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ Bien Hoa شہر کے Trang Dai وارڈ میں مسٹر Chu Cao Tuan کا ہائیڈروپونک سبزی اگانے کا ماڈل ہے۔ مسٹر ٹوان کے اس ماڈل کو کئی سالوں سے برقرار رکھا گیا ہے اور اب یہ بہت کامیاب ہے جب روایتی طریقوں سے اگائی جانے والی سبزیوں کے مقابلے پیداوار زیادہ ہے اور قیمت زیادہ ہے۔
اس ماڈل کو ڈونگ نائی نے نقل کے لیے ایک پوائنٹ ماڈل سمجھا ہے کیونکہ یہ جدیدیت کی سمت میں شہری زرعی ترقی کی پالیسی کے مطابق ہے۔
ہائیڈروپونک سبزیوں کے ساتھ، مسٹر ٹوان نے سبزیوں کی دیکھ بھال کا ایک خودکار نظام نصب کیا ہے، اس لیے باغ بڑا ہونے کے باوجود صرف 2 کارکن ہی کافی ہیں۔
مسٹر ٹوان کے مطابق ہائیڈروپونک طریقہ سے اگائی جانے والی سبزیاں شاذ و نادر ہی کیڑوں اور بیماریوں کا شکار ہوتی ہیں، اچھی کوالٹی کی سبزیاں مارکیٹ میں بہت مقبول ہیں، سپلائی کافی طلب نہیں ہے۔ فی الحال، سبزیوں کا یہ باغ ہر روز مارکیٹ میں 120 کلو سے زیادہ ہر قسم کی سبزیاں برآمد کرتا ہے، منافع تقریباً 5 ملین VND ہے۔
مسٹر ٹوان نے کہا: "یہاں سبزیوں کی کٹائی کا وقت صرف 15 دن ہے اور یہاں مہینے میں دو بار سبزیاں کٹائی جاتی ہیں۔ چونکہ پودوں کو پہلے باہر لگایا جاتا ہے اور پھر ہائیڈروپونکس میں ڈالا جاتا ہے، وہ تیزی سے بڑھتے ہیں۔ ، ابتدائی فصل کا وقت۔ اس طرح، ہائیڈروپونک سبزیاں اگانا اس جگہ روایتی اور زیادہ روایتی سے مختلف ہے…”۔
"باغ میں ہائیڈروپونک سبزیوں کی کٹائی صبح کی جاتی ہے، اور دوپہر میں، ان کو صاف کیا جا سکتا ہے تاکہ پودوں کو کل لایا جا سکے، جلدی سے الٹ کر، آرام کرنے کے لیے نہیں، بلکہ مسلسل گردش کرنے والی،" توان نے کہا۔
مسٹر ٹوان کے مطابق، ان کا بنیادی کام فن تعمیر اور تعمیرات ہے، لیکن چونکہ اس نے بہت سی جگہوں کا سفر کیا ہے، اس لیے انھوں نے دیکھا ہے کہ حالیہ برسوں میں، ہائی ٹیک زراعت کے ماڈل نے آہستہ آہستہ زیادہ توجہ مبذول کی ہے۔
لہذا، مسٹر ٹوان خاندان کی زمین پر لاگو کرنے کے لیے ہائیڈروپونک سبزیوں کے اگانے والے ماڈل کا دورہ کرنے کے لیے ڈا لاٹ، ہو چی منہ شہر گئے۔
پیشہ سیکھنے کے بعد، 2017 میں، مسٹر ٹوان نے اسرائیلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ہائیڈروپونک سبزیاں اگانے میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا جس کی کل لاگت 2 بلین VND سے زیادہ ہے۔ ابتدائی طور پر، اس نے دا لاٹ کے ماڈل کے مطابق ایک ہائیڈروپونک سبزیوں کا فارم بنایا جو مکمل طور پر گرین ہاؤس میں اگایا جاتا تھا۔
تاہم، جب سبزیوں کی پہلی کھیپ کٹائی کے لیے آئی تو کارکردگی زیادہ نہیں تھی، سبزیوں کے پودوں کی نشوونما اور نشوونما بہت کم تھی، اور پیداوار کم تھی۔
اس ناکامی سے، مسٹر ٹوان نے عمل کو سیکھنے اور ان کا جائزہ لینے کے لیے سخت محنت کی، اس طرح یہ محسوس کیا کہ پودے لگانے کے لیے گرین ہاؤسز کا استعمال مناسب نہیں ہے۔
کیونکہ دا لات میں آب و ہوا معتدل ہے، اور بیین ہوا میں یہ اشنکٹبندیی ہے۔ تجربے سے ڈرائنگ کرتے ہوئے، اس نے گرین ہاؤس کے پورے نظام کو ایک جدید گرین ہاؤس کے ساتھ وینٹیلیشن نیٹ کے ساتھ تبدیل کیا.
"یہ سبزیوں کو اگانے کا مکمل طور پر بند ماڈل ہے، جو ایک جال سے ڈھکا ہوا ہے جو دونوں کیڑوں کو محدود کرتا ہے، لیکن سبزیوں کو سبز ہونے میں مدد کے لیے سورج کی روشنی کے لیے سازگار حالات پیدا کرتا ہے۔ سبزیوں کو پانی دینے کا نظام نصب ہے۔ خود کار طریقے سے سیٹ کریں، سبزیوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے باہر کے درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرتے ہوئے، “Tuan نے کہا۔
مسٹر ٹوان کے مطابق چونکہ درخت محلول کے برتن میں پانی کو براہ راست استعمال کرتا ہے، اس لیے پانی کی مقدار بہت زیادہ بچ جاتی ہے۔
اچھے بیج حاصل کرنے کے لیے، مسٹر ٹوان نامور بیج ڈیلروں سے سبزیوں کے بیج خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں اور 5.5-6.5 کے پی ایچ کے ساتھ پانی کا ذریعہ برقرار رکھتے ہیں۔ خاص طور پر، ہائیڈروپونک طریقہ سے سبزیاں اگانے کا فائدہ فصل کا وقت کم کرے گا اور روایتی طریقہ سے 3 گنا زیادہ پیداوار حاصل کرے گا۔
ہائی ٹیک زراعت کی طرف
سبزیوں کی پیداوار کے ایک بند، محفوظ عمل کی بدولت جو کیڑے مار ادویات کا استعمال نہیں کرتا ہے، فارم کا بازار خوردہ خریداروں سے لے کر ریستوران تک بہت سے صارفین کے درمیان کافی کھلا اور مقبول ہے۔ ، ریستوراں۔
اب تک، مسٹر ٹوآن کی ہائیڈروپونک سبزیوں نے نہ صرف ڈونگ نائی مارکیٹ میں بلکہ کئی پڑوسی صوبوں میں بھی قدم جمائے ہوئے ہیں۔ آنے والے وقت میں، مسٹر ٹوان ہائیڈروپونک سبزیوں کی کاشت کے رقبے میں بھی اضافہ کریں گے اور بہت سے دوسرے ماڈلز کو یکجا کریں گے جیسے کہ صارفین کے لیے سائٹ پر سبزیاں پیش کرنے والے ریسٹورنٹ کھولنا…
ڈونگ نائی صوبے کے زرعی شعبے کے مطابق، صوبے میں اس وقت تقریباً 150 ہیکٹر فصلیں ہیں جن میں ہائی ٹیک ایپلی کیشنز، میمبرین ٹیکنالوجی، زیادہ پیداوار والے نیٹ ہاؤس ہیں۔
6 کے پہلے 2022 مہینوں میں، 5 کیلے اگانے والے علاقے اور 2 کیلے کی پیکنگ کی سہولیات کو تسلیم کرنے کے لیے جمع کرایا گیا ہے، جو اب تک جمع ہو چکے ہیں، صوبے کے پاس چینی مارکیٹ میں برآمد کے لیے 113 اگانے والے ایریا کوڈز اور 46 پیکنگ ہاؤس کوڈز ہیں۔ ممالک، امریکہ، یورپی یونین، آسٹریلیا، نیوزی لینڈ…
ڈونگ نائی پراونشل پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر وو وان فائی نے کہا کہ بہت سے کسان ایسے ہیں جنہوں نے گہری تحقیق کی ہے اور ہائی ٹیک اور جدید زرعی پیداواری عمل کے نفاذ میں کامیابیاں حاصل کی ہیں۔ اس نے اعلی ٹیکنالوجی، بائیو ٹیکنالوجی، پھر آرگینک ایپلی کیشن اور پھر پروسیسنگ سے منسلک ہونے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔
کسان مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے، اپنی مصنوعات خود بنانے، اور قدم جمانے کے لیے فعال طور پر برانڈز بناتے ہیں۔
اس کے علاوہ، مسٹر فائی نے کہا کہ نامیاتی کھاد بنانے کے لیے پروبائیوٹک بیکٹیریا (آئی ایم او) اور خمیری الکحل (ایم ای وی آئی) کی خود پیداوار اور استعمال کی موجودہ تحریک، پودوں کے تحفظ کی دوائیں، گھریلو فضلے کے علاج کے ذریعہ، کسانوں میں دلچسپی رکھتے ہیں۔ نامیاتی کھاد، جو جزوی طور پر ڈونگ نائی میں صاف زرعی پیداوار پیدا کرتی ہے۔
“صوبے کے زرعی شعبے کی پیداواری مالیت 45 میں 2021 ٹریلین تک پہنچ جائے گی، زرعی زمین کی فی ہیکٹر پیداواری مالیت 138 ملین سالانہ تک پہنچ جائے گی۔ صوبے کی فی کس اوسط آمدنی 66 ملین فی شخص تک پہنچ جائے گی۔ /سال سے پتہ چلتا ہے کہ سائنس اور ٹکنالوجی کے نفاذ سے ڈونگ نائی کے کسانوں کو کچھ کامیابیاں حاصل کرنے میں مدد ملی ہے۔ توقع ہے کہ آنے والے وقت میں صوبائی زرعی شعبہ کئی ماڈلز بنانے کے لیے کمپنیوں کے ساتھ ہم آہنگی کرے گا۔ چاول، پومیلو اور سور کی مصنوعات کے لیے نامیاتی ماڈل،" مسٹر فائی نے زور دیا۔
ایک ذریعہ: https://dantri.com.vn