COVID-19 صحت کے بحران کے اثرات سے بہت سے فلپائنی گھران شدید متاثر ہوئے ہیں۔ صوبہ کوئزن کے شہر لوسینا شہر کا پگکالیواگن کنبہ اس صورتحال سے واقف ہے۔ جب وبائی امراض نے ان کی روزی روٹی کو متاثر کرنا شروع کیا تو ، تائیوان میں ایک سابقہ او ڈبلیو ڈبلیو ، 33 سالہ جاکلن پگکالیواگن اور فیکٹری میں تکنیکی معاون افراد کے طور پر کام کرنے والے 32 سالہ ، اس کے شوہر رونیئل پاگالیواگن کو اختتام کو پورا کرنے کے لئے آمدنی کا متبادل ذریعہ تلاش کرنا پڑا۔
سبزیوں کے مواقع اور ممکنہ بازار دیکھ کر ، جوڑے نے گذشتہ مارچ 2020 میں ہائیڈروپونککس کاشتکاری میں حصہ لینے کا فیصلہ کیا۔
جیکولن اور رونیئل کا خواب تھا کہ وہ اپنے پچھواڑے میں کھانے کی تیاری کے لئے گرین ہاؤس بنائیں ، لیکن ابھی حال ہی میں انھوں نے اس وژن کو حقیقت میں بدل دیا۔ ان کا گرین ہاؤس لمبائی 60 فٹ ، چوڑائی 21 فٹ ، اور لمبائی نو فٹ ہے۔ انہوں نے اپنے فارم نواالنگ بکیڈ (کھوئے ہوئے فارم) کے نام سے پکارا کیونکہ شہر کے مرکز سے دور ہونے کے علاوہ ، گرین ہاؤس جانے پر ان کے بہت سے گاہک اکثر گم ہوجاتے ہیں۔
نواولنگ بکیڈ کی اہم فصل لیٹش ہے۔ فارم کی طرف سے تیار کی جانے والی لیٹش کی اقسام میں لولو بونڈا (سبز) اور لولو روزا (سرخ پتی) ، ریڈ ریپڈ ، فرویلس (آئس برگ اور گھوبگھرالی endive لیٹش کی ایک قسم ملتی ہے) ، باتویہ یا موسم گرما کا کرکرا ، اور رومائل کی قسمیں جیسے ٹائرول رومین شامل ہیں۔ جاکیلن نے کہا کہ صارفین زیادہ تر لولو بونڈا قسم کے اس کی بناوٹ پر مستفید ہوتے ہیں۔
www.mb.com.ph پر مکمل مضمون پڑھیں۔