ٹمپریچر کنٹرولرز، فل لائٹس، تھرمامیٹر، جیوتھرمل لائنز... یونگفینگ کاؤنٹی، جیان سٹی، جیانگ سی صوبے میں چلتے ہوئے، "ماحولیاتی سبزیوں کا آبائی شہر"، سبزیوں کے بیج لگانے والے گرین ہاؤس ہر جگہ زرعی سائنس اور ٹیکنالوجی کے عناصر سے بھرے ہوئے ہیں۔
جنوری کے آخر سے، صوبہ جیانگشی میں درجہ حرارت کا فرق بہت زیادہ رہا ہے، کم از کم درجہ حرارت منفی 4 ڈگری ہے۔ یونگ فینگ کاؤنٹی میں زوولونگ صوبائی جدید زرعی مظاہرے (سائنس اینڈ ٹیکنالوجی) پارک میں سٹیل فریم گرین ہاؤس موسم بہار اور سبزیوں سے بھرا ہوا ہے۔ کالی مرچ، گوبھی اور کھیرے جیسے بیج خوشی سے بڑھ رہے ہیں۔
یونگ فینگ کاؤنٹی ماڈرن ایگریکلچرل ڈیموسٹریشن (سائنس اینڈ ٹیکنالوجی) پارک کا گرین ہاؤس تکنیکی عناصر سے بھرا ہوا ہے۔ تصویر پیپلز ڈیلی آن لائن کے شوائی جون کی طرف سے
موسم بہار کے تہوار کے دوران، Yongfeng کاؤنٹی میں سبزیوں کے بڑے کاشتکار اور زرعی آپریٹرز زرعی وقت کو ضبط کرنے اور سائنسی طور پر موسم بہار کی ابتدائی سبزیوں کی پیداوار کے لیے پہنچ گئے۔
نئے سال کے دوسرے دن کام کا آغاز ہوا، اور بیس نے نئے سال کے آغاز کے لیے ایک سرخ لفافہ بھی جاری کیا۔ یہ ایک اچھا دن ہے. یہ ہر روز نیا سال ہے۔” زوشینگ سبزیوں کی پیداوار کے اڈے پر، لیو مییو نے صفائی سے بالٹی میں گوبھی کے بیج ہلائی ہوئی مٹی میں بوئے۔
لیو مییو لوفو گاؤں، زوولونگ ٹاؤن شپ، یونگفینگ کاؤنٹی میں ایک دیہاتی ہیں۔ بوائی، زمین کو ہموار کرنا، پودے چننا، پیوند کاری اور پانی دینا، اس نے گھر میں تہوار کے ماحول سے لطف اندوز ہونے کی پرواہ نہیں کی۔ 20 سے زیادہ دیگر دیہاتیوں کے ساتھ، وہ گھر سے 100 میٹر سے بھی کم دور سبزیوں کے گرین ہاؤس میں بہت مصروف تھی۔
"ہم نے پچھلے سال دسمبر کے اوائل میں پودے اگانا شروع کیے تھے، اور اب ہم بڑے پیمانے پر پودے لگا رہے ہیں۔ موسم بہار کے شروع میں بند گوبھی کی پہلی کھیپ یکم مارچ کے آس پاس دستیاب ہونے کی امید ہے۔" زوشینگ کے انچارج شخص ڈو چانگمنگ نے اشارہ کیا۔ اس گوبھی کو جو پہلے ہی گرین ہاؤس میں ابھری تھی اور کہا۔
"یکم مارچ کو فہرست سازی کا مطلب ہے کہ یہ پچھلے سالوں کے مقابلے میں ایک ماہ سے زیادہ پہلے ہے۔ یہ آسان نہیں ہے۔ مارکیٹ کے حالات اور سبزیوں کی قیمتوں کے فوائد پر روشنی ڈالی گئی ہے۔” یونگفینگ کاؤنٹی ویجیٹیبل انڈسٹری ڈویلپمنٹ سینٹر کے ٹیکنالوجی یونٹ کے سربراہ شوائی شوگن نے مزید کہا۔
"اس سال موسم بہار کے تہوار کے آرڈرز کی تعداد معمول سے دو گنا زیادہ ہے۔" ڈو چانگ منگ نے متعارف کرایا کہ سمارٹ ایگریکلچر پلیٹ فارم کے درست انتظام پر انحصار کرتے ہوئے، زوشینگ نے فہرست کی مدت کو طول دیتے ہوئے سال بھر سبزیوں کی مسلسل پیداوار کا احساس کیا ہے۔ تازہ سبزیوں جیسے کالی مرچ، موسم سرما میں تربوز اور اجوائن۔
"400 سے زیادہ ڈبل لیئر گرین ہاؤسز اور گرین ہاؤسز سبھی نئی ٹیکنالوجیز کو اپناتے ہیں جیسے کہ پانی اور کھاد کا انضمام، سبز روک تھام اور کنٹرول، کھاد کی بجائے نامیاتی کھاد، ہول پلیٹ سیڈلنگ بریڈنگ، اور اعلی درجہ حرارت والے بھرے ہوئے شیڈ۔ سبزیوں کی پیداوار سے نہ صرف محنت کی بچت ہوتی ہے، ادویات میں کمی آتی ہے، پانی کی بچت ہوتی ہے، بلکہ پیداوار اور کارکردگی میں بھی اضافہ ہوتا ہے۔" ڈو چانگمنگ نے کہا۔
حالیہ برسوں میں، یونگ فینگ کاؤنٹی نے سبزیوں کی صنعت کو خصوصیت والے امیر لوگوں کے لیے پہلی ترجیحی صنعت کے طور پر رکھا ہے، خصوصیت والی اقسام کی ترقی کو مربوط کیا ہے، اور آہستہ آہستہ چھوٹی خصوصیات والی اقسام کو بڑی صنعتوں میں تبدیل کر دیا ہے۔
زوشینگ ایک سرکردہ زرعی صنعت کاری کا ادارہ ہے جسے 2019 میں کاؤنٹی میں متعارف کرایا گیا تھا، اور یہ سبزیوں کے اعلیٰ معیار کے نمائشی پارکوں میں سے ایک ہے۔ ”یونگ فینگ ویجیٹیبلز“ برانڈ کو شروع کرنے میں مدد کرتے ہوئے، تابکاری نے ارد گرد کے 260 سے زیادہ کسانوں کو متاثر کیا ہے۔ ان کی دہلیز پر روزگار حاصل کریں۔
"2019 کے بعد سے، یونگفینگ کاؤنٹی نے سبزیوں کی صنعت کی ترقی کے ایک نئے ماڈل کی 'لیڈنگ انٹرپرائز + بیس + رورل ریویٹالائزیشن کالج + پروفیشنل سبزیوں کے کسان' کی تلاش کی ہے، ہر سال انعامات اور سبسڈیز کے لیے سبزیوں کے ترقیاتی فنڈز کے 30 ملین یوآن اکٹھے کیے ہیں، اور ایک گروپ بنایا ہے۔ سرکردہ کاروباری اداروں کا، مثالی اڈوں کا ایک گروپ بنانا، اور سبزیوں کے پیشہ ور کسانوں کے ایک گروپ کاشت کرنا۔
یہ سمجھا جاتا ہے کہ زوشینگ کی نمائندگی کرتے ہوئے، یونگفینگ کاؤنٹی نے میونسپل سطح پر یا اس سے اوپر 6 معروف کاروباری اداروں کو کاشت کیا ہے۔ 2022 سے، اس نے کاؤنٹی کو نئی سہولیات میں سبزیوں کے 20,000 ایم یو کے رقبے کو شامل کرنے کی تحریک دی ہے، اور 3,000 سے زیادہ نئے کاروباری ادارے تیار کیے ہیں۔ جیسے "Zhifu فارمز"۔
ایک ہی وقت میں، کاؤنٹی ایک مشترکہ تربیتی نظام قائم کرنے کے لیے معروف کاروباری اداروں، سبزیوں کے اڈوں، دیہی احیاء کالجوں وغیرہ کی مدد کرتی ہے، اور جدید زرعی ٹیکنالوجی اور مارکیٹ مینجمنٹ کو سمجھنے والے پیشہ ور سبزیوں کے کاشتکاروں کے ایک گروپ کی تربیت کو تیز کر دیا ہے۔ اس وقت کاؤنٹی میں سبزیوں کی پیداوار کے 40,000 سے زیادہ اہلکار ہیں۔
Quan Xiaohua ایک نئی قسم کے پیشہ ور سبزی کاشتکار ہیں۔ کوان فیملی فارم جس کو وہ چلاتے ہیں وہ شیبی گاؤں، تانچینگ ڈسٹرکٹ میں واقع ہے، اور یہ موریل اگانے کا تیسرا سال ہے۔ مزید اگانے کے لیے۔
26 جنوری کو، یونگ فینگ کاؤنٹی، زینگ چنہوا کے زوولونگ کے صوبائی جدید زراعت کے مظاہرے (سائنس اینڈ ٹیکنالوجی) پارک میں، ایک کسان ٹیکنیشن نے، کارکنوں کے ساتھ مل کر، ہل کی چوڑائی کے مطابق جوتی ہوئی مٹی کے کنارے پر جیوتھرمل لائن کو یکساں طور پر بچھایا۔ تربوز کے بیجوں کی ٹرے پر بیج کا سوراخ۔” تربوز سردی سے ڈرتے ہیں، اور جیوتھرمل لائنیں سردی کی اس لہر سے نمٹنے میں مدد کر سکتی ہیں۔” زینگ چنہوا نے متعارف کرایا۔
یونگفینگ کاؤنٹی ویجیٹیبل جرمپلازم ریسورس پروٹیکشن اینڈ بریڈنگ سنٹر، جو کہ بیج لگانے والے گرین ہاؤس کے ساتھ ہے، نمائش میں یونگفینگ کی مقامی سبزیوں کی اقسام کے 100 سے زیادہ بیج رکھے ہوئے ہیں۔
صنعتی احیاء کے لیے، سائنس اور ٹیکنالوجی نے پیش قدمی کی۔ 2022 میں، یونگ فینگ کاؤنٹی اور جیانگسی زرعی یونیورسٹی نے مشترکہ طور پر "جیانگسی یونگ فینگ ویجیٹیبل سائنس اینڈ ٹیکنالوجی انسٹی ٹیوٹ" قائم کیا۔ چھوٹی اکیڈمی سبزیوں کی سائنسی تحقیق، وسائل کے تحفظ، تجرباتی بنیادوں کو مربوط کرنے کے لیے ایک جامع مظاہرے کی بنیاد ہے۔ مظاہرہ، مصنوعات کی جانچ، تربیتی خدمات، اور بیج کی فراہمی۔ یہ یونگفینگ کاؤنٹی میں سبزیوں کے جراثیم کے وسائل کے تحفظ اور افزائش کا مرکز بھی ہے۔
"ہم نے پوسٹ گریجویٹ کلاس کو فیلڈ اور پروڈکشن گرین ہاؤس میں منتقل کر دیا ہے۔" سمال انسٹی ٹیوٹ آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کے چیف ماہر اور جیانگ سی زرعی یونیورسٹی کے پروفیسر وو کیجون نے متعارف کرایا کہ سائنس اور ٹیکنالوجی کا چھوٹا انسٹی ٹیوٹ ایک اہم بنیاد بن جائے گا۔ گریجویٹ طلباء اور سبزیوں کے نئے پیشہ ور کسانوں کی تربیت، زرعی سائنس اور ٹیکنالوجی کا مظاہرہ اور فروغ، اور دیہی احیاء میں مدد کے لیے سائنسی اور تکنیکی کامیابیوں کی منتقلی اور تبدیلی۔
تکنیکی مدد کے ساتھ، سبزیوں کی پیداوار میں اضافہ ہوا ہے، لیکن فروخت کے بغیر یہ ممکن نہیں ہے۔ اس مقصد کے لیے، Yongfeng کاؤنٹی نے سبزیوں کی پیشہ ورانہ ایسوسی ایشن کو منظم زراعت کی ترقی کو فروغ دینے، "ای کامرس + فارم لینڈ ڈائننگ ٹیبل" سیلز ماڈل کی تلاش، اور اس بات کا احساس کریں کہ کھیت سے لے کر کھانے کی میز تک کا سارا عمل سبز ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ صارفین "محفوظ پکوان" کھا سکیں۔
تازہ موریل لینے اور کھانے کے لیے اب ایک اچھا وقت ہے۔ یانبی ٹاؤن کے یوتو گاؤں کے توانزین فیملی فارم میں، سیچوان سے تعلق رکھنے والا ایک تاجر جلد ہی گرین ہاؤس کے باہر ٹھہرا اور تازہ موریلوں کے ڈبوں کا آرڈر دیا۔
"مشروم کی پیداوار کی شرح کافی زیادہ ہے، جس کی مجموعی پیداوار تقریباً 850 کلوگرام ہے۔ 20,000 mu کے منافع کے مطابق، فارم تقریباً 4 ملین یوآن کا خالص منافع حاصل کر سکتا ہے۔" Tuanzhen Farm کے انچارج شخص، Yan Chengquan کے چہرے پر مسکراہٹ تھی۔ پچھلے سالوں میں، Tuanzhen Farm "" کے دو فصلوں کی گردش کا استعمال کرتا تھا۔ ابتدائی موسم بہار کی سبزیاں + پھل اور سبزیاں"۔ اس سال، مقامی حکومتوں کے محکموں کی رہنمائی اور تکنیکی مدد کے تحت، موریلوں کی فصل کی گردش میں اضافہ کیا گیا، اور پودے لگانے کے پہلے سال اچھی فصل حاصل ہوئی۔
"اس کے بعد، یونگفینگ کاؤنٹی سائنس اور ٹیکنالوجی کے مظاہرے کی بنیاد کی تعمیر اور سبزیوں کے پیشہ ور کسانوں کی نئی اقسام کی کاشت کو تیز کرے گی، تاکہ خصوصیت والی چھوٹی اقسام کے اپنے بڑے کاروباری کارڈ ہوں، اور سبزیوں کی صنعت کو فروغ دینے کے لیے سرکردہ صنعت بن سکے۔ کسانوں کو امیر بننے اور دیہی احیاء کے لیے۔” جیانگ ژیکسن، ڈائرکٹر یونگ فینگ کاؤنٹی رورل ریویٹالائزیشن بیورو اور ویجیٹیبل انڈسٹری ڈویلپمنٹ سینٹر کے ڈائریکٹر نے کہا۔
(ذمہ دار ایڈیٹرز: ماو سیوان، شوائی جون)
ایک ذریعہ: http://jx.people.com.cn