گیلف یونیورسٹی کے دو فیلڈ فصلوں کے ماہرین کا کہنا ہے کہ خشک سالی کے حالات اس وقت کینیڈا کے بہت سے حصوں کو متاثر کر رہے ہیں کسانوں کے لیے اس سے برا وقت نہیں آ سکتا تھا۔
ڈاکٹر جوشوا نسیلسکی میں پروفیسر ہیں۔ پلانٹ ایگریکلچر کا محکمہ پر اونٹاریو زرعی کالج، جو میک سن پروفیسر کے عہدے پر فائز ہیں اور کھیتوں کی فصلوں جیسے مکئی، سویابین اور دیگر پھلیوں کی زراعت اور فزیالوجی پر تحقیق کرتے ہیں۔
کرس گیلارڈ پلانٹ ایگریکلچر کے شعبہ میں پروفیسر بھی ہیں جن کی تحقیق خشک پھلیوں کی زراعت اور کیڑوں کے انتظام پر مرکوز ہے۔
نسیلسکی اور گیلارڈ کا کہنا ہے کہ جنوبی اور مغربی اونٹاریو میں خشک سالی کا سب سے زیادہ اثر سویابین اور مکئی پر پڑ رہا ہے، یہ فصل خاص طور پر جولائی میں پھول آنے کے دوران کمزور ہوتی ہے۔
گیلارڈ کا کہنا ہے کہ دونوں فصلیں اونٹاریو میں کھیت کی فصل کی پیداوار پر حاوی ہیں، مکئی ایتھنول، نشاستہ، تیل اور مویشیوں کی خوراک فراہم کرتی ہے، اور سویابین سویا دودھ، ٹوفو، تیل اور مویشیوں کی خوراک کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
اگرچہ اس سال پیداوار کم ہو جائے گی، لیکن اس سے قومی اور بین الاقوامی خوراک کی سپلائی متاثر نہیں ہوگی، کیونکہ کینیڈا کی پیداوار امریکہ کے پانچ فیصد سے بھی کم ہے۔
"2012 میں اور دیگر سالوں میں، اونٹاریو نے موسم گرما میں خشک سالی کا سامنا کیا اور اس کی خوراک کی فراہمی میں کوئی بڑی رکاوٹ نہیں آئی،" نسیلسکی نوٹ کرتے ہیں۔ "لیکن یہ خشک سالی اونٹاریو کی معیشت کے لیے اچھی نہیں ہوگی۔"
کسان کیا کر سکتے ہیں؟
نسیلسکی اور گیلارڈ کا کہنا ہے کہ کسان ممکنہ طور پر موسم کا جواب دینے اور منافع کے نقصان کو کم کرنے کے لیے فصل کے انتظام کو ایڈجسٹ کرنے کی کوشش کریں گے۔
اسی وقت، طویل مدتی حل تیار کیے جا رہے ہیں، Nasielski کہتے ہیں. U of G میں ان کے ساتھیوں نے دکھایا ہے۔ فصلوں کی مختلف گردشیں خشک سالی کے لیے فصل کی لچک کو بہتر بناتی ہیں۔ ہیں اور آسان گردشوں سے زیادہ منافع بخش. مکئی کی نئی قسمیں تیار کی جا رہی ہیں جو خشک سالی سے زیادہ مزاحم ہیں۔
لیکن جیسا کہ اونٹاریو میں اس سال کی خشک سالی برقرار ہے، کاشتکار بقیہ سیزن میں بارش پر زیادہ انحصار کریں گے، نسیلسکی اور گیلارڈ کا کہنا ہے۔
"یہ ستم ظریفی ہے۔ اونٹاریو عظیم جھیلوں سے گھرا ہوا ہے، جو دنیا میں تازہ پانی کا سب سے بڑا ذریعہ ہیں، لیکن آبپاشی کی لاگت فصل کی بچت کی قیمت سے زیادہ ہے،" گیلارڈ کہتے ہیں۔ "زیادہ تر کسان واقعی مادر فطرت کے رحم و کرم پر ہوتے ہیں، جب خشک سالی کے دباؤ کی بات آتی ہے۔"
گیلارڈ نے حال ہی میں اونٹاریو کی خشک سالی پر بات کی۔ ہیملٹن آج on AM900 CHML. وہ اور نسیلسکی دونوں ہی انٹرویو کے لیے دستیاب ہیں۔
رابطہ کریں:
پروفیسر کرس گیلارڈ
cgillard@uoguelph.ca
ڈاکٹر جوشوا نسیلسکی
nasielsk@uoguelph.ca
ایک ذریعہ: https://news.uoguelph.ca