نومبر میں چاند پر ناسا کے آرٹیمس 1 مشن کے آغاز نے اس سفر میں ایک اور قدم کا نشان لگایا جو ایک دن انسانوں کو ہمارے قریب ترین سیارے کے پڑوسی، مریخ کا دورہ کرنے کا باعث بنے گا۔ ایک انسانی مشن بالآخر ایک سے زیادہ روبوٹک خلائی جہاز کی ایڑیوں پر چلے گا، جن میں سے تازہ ترین فروری 2021 میں سرخ سیارے پر پرسیورینس روور کی لینڈنگ تھی۔ مریخ کے انسانی سفر کے لیے بہت سے تکنیکی مسائل کو حل کرنا ہے، جن میں اہم وہ شمسی تابکاری اور عملے کی صحت سے تحفظ ہیں، بشمول بہترین غذائیت سے بھرپور خوراک فراہم کرنے کا طریقہ۔ مؤخر الذکر کا مطالعہ کرنے والے بہت سے ماہرین کے لیے توجہ اور چیلنج یہ ہے کہ منجمد خشک خوراک کے مسلسل استعمال سے پیدا ہونے والی اویکت کمیوں سے کیسے بچا جائے۔ تازہ خوراک کی دستیابی ظاہر ہے کہ ایک بڑا صحت اور نفسیاتی فائدہ ہوگا اور اس کے لیے راستے میں پودوں کو اگانا اور کاٹنا ضروری ہوگا۔ اس مضمون میں، مصنفین غذائیت، طبی اور نفسیاتی فوائد، اور گہری جگہ میں فصلیں اگانے کے ممکنہ طریقوں سے متعلق موجودہ ڈیٹا اور تحقیق کا جائزہ لیتے ہیں۔
ناسا کے مطابق، طویل خلائی پروازوں کے دوران پانچ بڑے خطرات ظاہر ہوتے ہیں: خلائی تابکاری، تنہائی اور قید، زمین سے دوری، کم کشش ثقل، اور خلائی جہاز کا مخالف اور بند ماحول۔ زندہ پودے اور تازہ اگایا ہوا کھانا ان میں سے تین کی مدد میں اہم کردار ادا کر سکتا ہے: غذائیت، طبی ضروریات اور عملے کی نفسیات۔
غذائیت
خلائی مشنوں کے لیے فراہم کی جانے والی خوراک کے غذائی توازن کو عملے کے لیے اچھی صحت کے ساتھ طویل سفر کو برقرار رکھنے کے لیے بالکل موافق ہونا چاہیے۔
خلائی مشنوں کے لیے فراہم کی جانے والی خوراک کے غذائی توازن کو عملے کے لیے اچھی صحت کے ساتھ طویل سفر کو برقرار رکھنے کے لیے بالکل موافق ہونا چاہیے۔ چونکہ زمین سے دوبارہ فراہمی مشکل ہو گی، بالکل صحیح خوراک اور اس کی درست شکل کا تعین کرنا ایک اہم ہدف ہے۔
ضروری غذائی اجزاء کی کمی سے بچنا سب سے واضح چیلنج ہے، اور NASA کی طرف سے تفصیلی غذائیت کی ضروریات کا مطالعہ کیا گیا ہے۔ تاہم، موجودہ خلائی خوراک کے 'نظام' کا بیشتر حصہ ناقص ثابت ہوا ہے۔ خاص طور پر، خوراک کا طویل محیط ذخیرہ وٹامن A، B1، B6 اور C کی کمی کا باعث بنتا ہے۔
خلابازوں کے لیے مجموعی اوسط وزن میں کمی 2.4 فیصد فی 100 دنوں میں مائکروگرویٹی ہے، یہاں تک کہ سخت مزاحمتی ورزش کے انسداد کے ساتھ۔ خلابازوں کو پوٹاشیم، کیلشیم، وٹامن ڈی اور وٹامن کے میں غذائیت کی کمی کا شکار بھی دکھایا گیا ہے کیونکہ فراہم کی جانے والی خوراک انہیں روزانہ کی خوراک کی ضروریات کو پورا کرنے کی اجازت نہیں دیتی۔
پودوں میں قدرتی طور پر وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں اور تازہ خوراک کا فوری استعمال ذخیرہ کرنے کے مسئلے سے بچاتا ہے۔ لہذا ان کا استعمال منجمد خشک کھانے کے لئے ایک بہترین ضمیمہ ہوگا۔
خلانورد سکاٹ کیلی نے ISS پر مرتے ہوئے خلائی زنیوں کو صحت کی طرف پلایا۔ اس نے زمین کے پس منظر میں کپولا میں پھولوں کے گلدستے کی تصویر کشی کی اور 2016 میں ویلنٹائن ڈے کے موقع پر اپنے انسٹاگرام پر تصویر شیئر کی۔
میڈیسن
وٹامنز اور معدنیات کے علاوہ، پودے کئی مختلف ثانوی میٹابولائٹس کی ترکیب کرتے ہیں۔ یہ مرکبات صحت کے مسائل کو روکنے میں بہت مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، فولیٹ ڈی این اے کی مرمت میں شامل ہے، لیکن اس کی ضروریات پرواز کے صرف 64 فیصد دنوں میں پوری ہوتی ہیں۔ جیسا کہ ٹیلومیرس، کروموسوم کا اختتام، طویل پروازوں کے دوران نمایاں طور پر تبدیل ہونا ثابت ہوا ہے، تازہ پودوں کے ذریعے فولیٹ کی تکمیل جینیاتی بڑھاپے اور کینسر کے واقعات کو کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔
دیگر مثالوں میں، کیروٹینائیڈ سے بھرپور سبزیاں مائیکرو گریویٹی کی وجہ سے آنکھوں کے بگاڑ کو روک سکتی ہیں، جبکہ خشک بیر والی خوراک تابکاری سے متاثر ہڈیوں کے نقصان کو روکنے میں مدد کر سکتی ہے۔ بہت سے پودوں میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو انسانی ڈی این اے کو تابکاری سے پیدا ہونے والی تبدیلیوں سے بچانے میں بہت مددگار ثابت ہوتے ہیں۔ تاہم، پودوں پر مبنی خوراک کافی نہیں ہے اور خلابازوں کو تابکاری سے بچانے کے لیے دیگر حل تیار کرنے چاہییں۔
نفسیات
وٹامنز اور معدنیات کے علاوہ، پودے کئی مختلف ثانوی میٹابولائٹس کی ترکیب کرتے ہیں۔
چونکہ تنہائی اور فاصلہ خلابازوں کی ذہنی صحت پر ایک اہم دباؤ ڈالے گا، کھانا موڈ کو ہلکا کرنے کے لیے سب سے اہم اوقات میں سے ایک ہے۔ ہر کھانے میں منجمد خشک کھانا کھانے سے مینو میں تھکاوٹ پیدا ہوتی ہے اور خلاباز وقت کے ساتھ ساتھ کم کھاتے ہیں۔ تازہ کھانا کھانے سے اس تھکاوٹ کو کم کیا جا سکتا ہے، کم از کم شکل اور ساخت میں مختلف قسم کی فراہمی میں۔
عملے کی ذہنی صحت کے لیے فائدہ مند ایک اور سرگرمی باغبانی ہے۔ یہ ثابت ہوا ہے کہ پودوں کی نشوونما کے بہت زیادہ فائدہ مند اثرات ہوتے ہیں، کیونکہ یہ خلابازوں کو زمین کے ایک ٹکڑے کے ساتھ سفر کرنے کا احساس دلاتا ہے۔ کچھ مطالعات نے سب سے زیادہ فائدہ مند نفسیاتی اثرات کے ساتھ پودوں کو تلاش کرنے کی کوشش کی ہے، کیونکہ یہ عملے کی ذہنی صحت کے لیے بہت اہم عنصر ہو سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، اسٹرابیری مثبت نفسیاتی ردعمل کو بہتر بنا سکتی ہے، جیسے جوش اور خود اعتمادی، ڈپریشن اور تناؤ کو کم کرتی ہے جبکہ دھنیا نیند کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے۔
اس طرح، پودوں پر مبنی خلائی کاشتکاری غذائی، نفسیاتی اور طبی سطح پر دلچسپ ہے۔ تاہم، کمرے کی کمی اور بڑھتے ہوئے مخصوص حالات فصلوں کی تعداد اور انتخاب کو محدود کرتے ہیں۔
استعمال شدہ فصلوں کا اصل انتخاب مختلف ہوگا، اس کا انحصار جانچے گئے معیار اور فیلڈ (غذائیت، نفسیات اور طب) کے موافق ہے۔ طویل شیلف لائف والے کچھ پودے آسان ہو سکتے ہیں، جیسے کہ گندم یا آلو، لیکن اس کا نقصان ہے کہ اسے استعمال سے پہلے پکانے کی ضرورت ہے۔ غور کرنے کا ایک اور عنصر تولیدی نظام اور پودوں کا پولنیشن موڈ ہے، کیونکہ جانوروں (جیسے کیڑے) کو جہاز میں جانے کی اجازت نہیں ہے۔
خلا میں اگنے والی ممکنہ فصلوں کی ایک فہرست قائم کی گئی تھی، جن میں سے کچھ پہلے ہی بورڈ پر کاشت کی جا چکی تھیں۔ مصنفین نے غذائیت اور زرعی معیار کو منتخب کرنے کے لیے بطور اوزار منتخب کیا۔ اس طرح، نفسیاتی اثرات کے لیے، ایک (منٹ) سے چار (زیادہ سے زیادہ) کی قیمت فصل یا کھانے کے قابل پودوں کے حصے کے ذائقہ اور ظاہری شکل سے منسوب کی گئی۔
مختلف فصلوں کا جدول ان کی غذائیت، طبی، زرعی اور نفسیاتی خصوصیات کے ساتھ خلا میں طویل مشن کے لیے موزوں ہے۔
خلائی جہاز میں پودے اگانا
خلا پودوں کے لیے تناؤ کے دو بڑے ذرائع پیش کرتا ہے: کائناتی تابکاری اور مائیکرو گریویٹی۔
تابکاری پودوں کی نشوونما کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے اور جینیاتی تغیرات کے خطرات کو بڑھاتی ہے، اس لیے پودوں کو تابکاری سے بچانا اولین ترجیح ہونی چاہیے۔ اگرچہ تابکاری کو سیسہ اور/یا واٹر شیلڈز کا استعمال کرتے ہوئے رکھا جا سکتا ہے، یہ مدار میں رکھنے کے لیے ایک اضافی ماس کی نمائندگی کرتا ہے۔ ایک اچھا حل، جس کا آغاز لاک ہیڈ مارٹن کے مارس بیس کیمپ (2018) سے ہوا، یہ ہے کہ ایندھن کے ذخیرہ کو ریڈی ایشن شیلڈ کے طور پر استعمال کیا جائے۔
دوسری طرف مائیکرو گریوٹی پودوں کی نشوونما کو نمایاں طور پر متاثر نہیں کرتی ہے، حالانکہ یہ اسے سست کر سکتی ہے۔ تاہم، پودوں کا ردعمل انواع کے مطابق مختلف ہوتا ہے، کیونکہ مائیکرو گریوٹی پودے کے جینوم اظہار کو متاثر کرتی ہے۔ یہ دریافت کیا گیا ہے کہ مائیکرو گریوٹی میں، پودے تناؤ سے متعلق زیادہ جینز کا اظہار کریں گے، جیسے ہیٹ شاک جینز، اور تناؤ سے متعلق پروٹین کی پیداوار میں اضافہ کریں گے۔ مزید یہ کہ بیجوں میں میٹابولائٹس کی مختلف تعداد اور انکرن میں تاخیر پائی گئی ہے۔
مائیکرو گریوٹی پودوں کے مائیکرو ماحولیات کو بھی متاثر کرتی ہے، جیسے کہ فضا کی حرکت میں کمی، ماحول کی غیر معمولی ساخت اور پانی دینے میں دشواری (سپورٹ کے ساتھ یا اس کے بغیر)۔ بیرونی خلا میں کوئی ہوا کی نقل و حرکت نہیں ہے، لہذا اگر بڑھتے ہوئے اسٹیشن کو کافی ہوادار نہیں ہے تو پلانٹ سے خارج ہونے والی کوئی بھی گیس اس کی سطح کے آس پاس رہے گی۔ یہ دکھایا گیا ہے کہ پودوں کے پتوں کے گرد گیسی ایتھیلین کے جمع ہونے سے پتیوں کی غیر معمولی نشوونما ہوتی ہے۔ دیگر گیسیں، جیسے کاربن ڈائی آکسائیڈ، خلائی جہاز میں زیادہ مقدار میں موجود ہیں، کچھ پودوں کے لیے مہلک ہو سکتی ہیں۔ پودے کو پانی دینے کے لیے بھی یہی مسئلہ پیدا ہوتا ہے، اس لیے ایک ایسا طریقہ تیار کرنے کی ضرورت ہوگی جس سے جڑیں ڈوب نہ جائیں۔
خلائی ماحول پر پودے کے ردعمل کا اندازہ لگانا زیادہ مشکل ہے۔ اس ماحول کے کچھ پہلو، جیسے محدود جگہ، ہماری پسند کو بونی اقسام کی طرف لے جا سکتی ہے۔ تاہم، مائیکرو گریوٹی کے لیے پودوں کا ردعمل جیسے کچھ دوسرے پہلو انواع اور اقسام کے لحاظ سے مختلف ہوتے ہیں۔ اگرچہ تجربات کو جاری رکھنے کی ضرورت ہے، لیکن پودوں کی ایک خاص تعداد کا پہلے ہی تجربہ کیا جا چکا ہے اور انہیں خلا میں اگنے کے قابل قرار دیا گیا ہے اور ہم انہیں بنیاد کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔
خلابازوں کی تمام غذائی ضروریات کو پورا کرنے والے خود کو برقرار رکھنے والے پلانٹ چیمبر کی ترقی میں کئی دہائیاں لگ سکتی ہیں لیکن تکمیلی اقدامات کے طور پر چھوٹے چیمبروں کا استعمال عملے کو وٹامنز اور غذائی اجزاء (جو پیکڈ فوڈ میں تبدیل کیا جاتا ہے) کی کمی اور غذا کی تھکاوٹ کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
Mark Vande Hei، Shane Kimbrough، Thomas Pesquet، Akihiko Hoshide اور Space X Crew-02 کے Megan McArthur پلانٹ-ہیبی ٹیٹ 2021 کی تحقیقات کے لیے 04 میں ISS میں سرخ اور ہری مرچوں کی کٹائی کے ساتھ تصویر پیش کر رہے ہیں۔
بایورجینیریٹو لائف سپورٹ سسٹم
ہر کھانے میں منجمد خشک کھانا کھانے سے مینو میں تھکاوٹ پیدا ہوتی ہے اور خلاباز وقت کے ساتھ ساتھ کم کھاتے ہیں۔
خلائی جہاز میں، کمرہ محدود ہے۔ لہٰذا، مشن کی کامیابی کا انحصار لائف سپورٹ سسٹمز (LSS) میں شامل ری جنریٹو سسٹمز پر ہے جو استعمال شدہ مادے کو قابل استعمال مادے میں ری سائیکل کر سکتے ہیں۔ بین الاقوامی خلائی اسٹیشن (ISS) میں نصب ماحولیاتی کنٹرول اور لائف سپورٹ سسٹم (ECLSS) کاربن ڈائی آکسائیڈ اور پیشاب کو ری سائیکل کرکے آکسیجن اور پانی پیدا کرتا ہے۔ طویل خلائی پروازوں کے لیے اسی طرح کے نظام کی ضرورت ہوگی۔
بائیورجینیریٹو ایل ایس ایس (بی ایل ایس ایس) کا خیال 1960 کی دہائی میں پیدا ہوا تھا جس میں خوراک کی پیداوار اور ای سی ایل ایس ایس میں فضلہ مواد (مثلاً، فیکل مادے) کی ری سائیکلنگ شامل تھی۔ بیکٹیریا اور طحالب کے ساتھ ایک BLSS ٹھوس فضلہ میں موجود نائٹروجن کو دوبارہ نامیاتی نائٹروجن کی قابل استعمال شکل میں ری سائیکل کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے جسے پودے جذب کر سکتے ہیں۔ اس اصول پر عمل کرنے والا ایک تجربہ – مائیکرو ایکولوجیکل لائف سپورٹ سسٹم الٹرنیٹیو (MELiSSA) – 1990 کی دہائی سے یورپی خلائی ایجنسی کے ذریعے تیار اور چلایا جا رہا ہے۔
تاہم، جیسا کہ ہم BLSS میں اعلیٰ پودوں کو شامل کرتے ہیں، ہمیں دیگر موجودہ ماحولیاتی کنٹرول ٹیکنالوجیز کے ساتھ ان کے انضمام کا مطالعہ کرنے کی ضرورت ہوگی، جو ایک نئے چیلنج کی نمائندگی کرتی ہے۔ ان چھوٹے فوڈ کراپ پروڈکشن سسٹم کی لاگت اور پائیداری کا تعین ایک بڑے BLSS کی طرف ترقی کے لیے اہم معلومات فراہم کرے گا۔
غیر محفوظ ٹیوب پلانٹ گروتھ یونٹ کے دوسرے ڈیزائن کا اسکیمیٹک خاکہ۔
پودوں کی نشوونما کے چیمبر کو تیار کرنا
فصلوں کو اگانے کے لیے ہائیڈروپونک نظام کا استعمال ایک پرکشش امکان ہے، کیونکہ یہ مٹی جیسے نظام پر انحصار کرنے کے بجائے پانی میں پودوں کو اگاتا ہے۔ مؤخر الذکر خلائی جہاز میں وزن اور ارد گرد تیرنے والے ذرات کے خطرے میں اضافہ کرتا ہے، دو پہلو جو اسے نقصان دہ بناتے ہیں۔ ISS میں نصب ایڈوانسڈ پلانٹ ہیبی ٹیٹ (APH) نے پہلے سے ہی ایک ہائیڈروپونک سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے بونے گندم کی ایک قسم اگائی ہے جس میں ایک غیر محفوظ ٹیوب واٹرنگ سسٹم ہے جس میں جڑ کے ماڈیول میں سرایت کیا گیا ہے جس میں آرکیلائٹ اور ایک سست ریلیز کھاد ہے۔
عملے کی باغبانی کی سرگرمیوں کو آسان بنانے اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ پودے ایک بہترین ماحول میں بڑھ رہے ہیں، فصل کے ثقافتی دور کو کمپیوٹر کے ذریعے مکمل طور پر مانیٹر کرنے کی ضرورت ہے۔ اس طرح کے مانیٹرنگ سسٹم کا تجربہ 2018 میں انٹارکٹیکا میں کیا گیا تھا۔ فصلوں کو اگانے کے لیے جزوی طور پر خودکار نظام کا استعمال اس بات کو یقینی بنائے گا کہ عملہ خلائی جہاز میں پودوں کی موجودگی سے فائدہ اٹھاتا ہے (ان میں ہیرا پھیری کرکے) اور زراعت کے بہت زیادہ وقت طلب ہونے کے مسئلے سے بچتا ہے۔ درحقیقت، پودوں کو اگانے کے لیے درکار کمرے کی ابھی تک قطعی وضاحت نہیں کی گئی ہے اور خلائی ماحول (جیسے HI-SEAS) میں کئی تجربات سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ یہ سرگرمی طویل ہو سکتی ہے۔
یہ ثابت ہوا ہے کہ پودوں کی افزائش کے بہت زیادہ فائدہ مند اثرات ہوتے ہیں، کیونکہ یہ خلابازوں کو زمین کے ایک ٹکڑے کے ساتھ سفر کرنے کا احساس دلاتا ہے۔
آخر میں، ناسا کا سبزیوں کی پیداوار کا نظام، یا ویجی، (2014 میں شروع کیا گیا)، جو کہ 0.11 m² کا بڑھتا ہوا رقبہ فراہم کرتا ہے، پودوں کی نشوونما کے یونٹ کی ایک بہترین مثال ہے جسے خلائی جہاز پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسا کہ اس کا پہلے ہی تجربہ کیا جا چکا ہے۔ آئی ایس ایس روشنی کی ضروریات کے لحاظ سے، ایل ای ڈی کو دو مختلف طول موجوں کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے: سرخ (630 nm) اور نیلے (455 nm) کیونکہ ان طول موج کے تحت پودے زیادہ مؤثر طریقے سے بڑھتے ہیں۔ پودوں کو اس کا قدرتی رنگ دینے کے لیے ایک سبز ایل ای ڈی بھی ضروری ہو سکتی ہے، اس طرح بیماریوں کی شناخت میں آسانی ہوتی ہے اور عملے کو زمین کی یاد دلاتی ہے۔
میزونا (جاپانی گوبھی)، سرخ رومین لیٹش اور ٹوکیو بیکنا (چینی گوبھی) آئی ایس ایس میں ویجی یونٹ میں اگائی جاتی ہے۔
خلائی حالات انسانوں اور پودوں دونوں کے لیے تناؤ پیدا کرتے ہیں، اس لیے خلائی جہاز میں نشوونما پانے کے قابل پودوں کا ڈیزائن اور ان دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جن کا خلابازوں کے تجربہ فی الحال مطالعہ کیا جا رہا ہے۔
پودوں کے تناؤ کے ردعمل میں شامل جینوں کی نشاندہی کی گئی ہے لیکن ان اثرات کو کم یا کم کرنے کے لیے سائنسدانوں کو موجودہ جینوں کے اظہار میں ترمیم کرنے یا جینوم میں خلائی موافقت والے جین شامل کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ جین ایڈیٹنگ کا استعمال کرتے ہوئے حاصل کیا جا سکتا ہے اور کچھ امیدوار جینوں کی پہلے ہی خاص طور پر شناخت اور مطالعہ کیا جا چکا ہے۔ مثال کے طور پر، ARG1 (Altered Response to Gravity 1)، ایک جین جو زمین پر پودوں میں کشش ثقل کے ردعمل کو متاثر کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، خلائی پرواز کے موافقت سے متعلق 127 جینوں کے اظہار میں شامل ہے۔ خلائی پرواز میں اظہار میں تبدیل ہونے والے زیادہ تر جینز Arg1 پر منحصر پائے گئے، جو اس جین کے لیے خلائی پرواز کے لیے غیر متفاوت خلیوں کی جسمانی موافقت میں ایک اہم کردار کی تجویز کرتے ہیں۔ HsfA2 (ہیٹ شاک فیکٹر A2) کا خلائی پرواز کے موافقت پر ایک اہم اثر پڑتا ہے، مثال کے طور پر نشاستہ حیاتیاتی ترکیب کے ذریعے۔ اس کا مقصد تناؤ پیدا کرنے والے جینوں کو خراب کرنا اور فائدہ مند جینوں کو فروغ دینا ہے۔
دوسرے جین، جنہیں خلائی موافقت کے جین کہتے ہیں، جیسے کہ تابکاری، پرکلوریٹ، بونے اور سرد درجہ حرارت سے متعلق جین، ممکنہ طور پر مطالعہ کے قابل ہیں کیونکہ یہ پودوں کو خلا کی سخت حالات کا مقابلہ کرنے میں مدد کریں گے۔ مثال کے طور پر، ہائپرسالائن ماحول میں موافق مائکروجنزموں میں UV مزاحمت اور پرکلوریٹ مزاحمت کے لیے جین ہوتے ہیں۔ ISS پر بہت سی بونے قسمیں (جیسے گندم) پہلے ہی کاشت کی جا چکی ہیں اور بونے چیری ٹماٹر 'ریڈ رابن' کو NASA کے Veg-05 تجربے کے حصے کے طور پر ISS میں اگایا جا سکتا ہے۔
ہم خلابازوں کی صحت کے لیے پودے بھی ڈیزائن کر سکتے ہیں۔ فائدہ مند مرکبات کے جمع ہونے کو فروغ دینا، فضلے کو کم کرنے کے لیے پورے جسم کے کھانے کے قابل پودے بنانا، یا خلائی مسافروں پر خلائی اثرات کے خلاف ادویات تیار کرنے کے لیے پودوں کو ڈیزائن کرنا، پودوں کو عملے کے لیے مفید بنانے کے ممکنہ طریقے ہیں۔
آلو کے پودوں پر ایک ہول باڈی ایبل اینڈ ایلیٹ پلانٹ (WBEEP) کی حکمت عملی استعمال کی گئی، جس سے آلو کے تنوں اور پتوں کو ان میں سے سولانین نکال کر کھانے کے قابل بنایا گیا۔ اس کی پیداوار کو روکنے کے لیے، یا تو اسے پیدا کرنے والے جینز کو خاموش کر دیا جاتا ہے یا جین ایڈیٹنگ کے ذریعے تبدیل کر دیا جاتا ہے۔ اس WBEEP آلو کو بنانے کے فوائد ہیں کیونکہ یہ ایک آسانی سے کاشت کیا جانے والا پودا ہے جو توانائی کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور یہ ثابت ہوا ہے کہ اس نے جگہ جیسے مشکل حالات میں بڑھنے کی صلاحیت رکھی ہے۔ انسانی جسم کی غذائیت کی ضروریات کو مکمل طور پر پورا کرنے کے لیے پودوں کو بھی مضبوط کیا گیا تھا۔
تابکاری پودوں کی نشوونما کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے اور جینیاتی تغیرات کے خطرات کو بڑھاتی ہے، اس لیے پودوں کو تابکاری سے بچانا اولین ترجیح ہونی چاہیے۔
مائیکرو گریوٹی میں خلابازوں کی صحت کے لیے ایک اہم مسئلہ ہڈیوں کی کثافت میں کمی ہے۔ ہماری ہڈیاں نشوونما اور ریزورپشن کے درمیان مسلسل متوازن رہتی ہیں، جس سے ہڈیاں چوٹ یا ورزش میں ہونے والی تبدیلیوں کا جواب دے سکتی ہیں۔ مائیکرو گریویٹی میں وقت گزارنا اس توازن میں خلل ڈالتا ہے، ہڈیوں کو ریزورپشن کی طرف بڑھاتا ہے، اس لیے خلاباز ہڈیوں کا حجم کھو دیتے ہیں۔ اس کا علاج پیراٹائیرائڈ ہارمون، یا پی ٹی ایچ نامی دوا سے کیا جا سکتا ہے، لیکن اس کے لیے باقاعدہ انجیکشن کی ضرورت ہوتی ہے اور اس کی شیلف لائف بہت کم ہوتی ہے، جو طویل خلائی پروازوں کے لیے پریشانی کا باعث ہے۔ لہذا، ایک ٹرانسجینک لیٹش جو PTH پیدا کرتا ہے انجینئر کیا گیا تھا.
خلا میں اگنے اور خلابازوں کے لیے کارآمد ہونے کے قابل پودوں کو ڈیزائن کرنا ابھی تحقیق کے ابتدائی مرحلے میں ہے۔ تاہم، اس کے امکانات بہت امید افزا ہیں اور تمام بڑی خلائی ایجنسیوں کی طرف سے اس کا مطالعہ کیا جا رہا ہے۔ خلا کے ناخوشگوار ماحول میں پودوں کی نشوونما کے لیے ابھی بھی کام کی ضرورت ہے۔ چیلنجوں میں سے ایک BLSS کے بایورجینیریٹو حصے کو پہلے سے موجود LSS میں شامل کرنا ہوگا۔ ایک اور چیلنج زمینی حالات کا مقابلہ کرنے اور نمایاں پیداوار پیش کرنے کے لیے بورڈ پر اگائی جانے والی فصلوں کے بہتر انتخاب کی ضرورت ہے۔ لیکن پودوں کی افزائش کے بارے میں علم کے پھیلاؤ کی بدولت، منتخب فصلوں میں جین ایڈیٹنگ انہیں خلائی حالات کے مطابق مزید ڈھالنے اور عملے کی غذائیت اور صحت کی ضروریات کو پورا کرنے کی اجازت دے گی۔
ایک ذریعہ: https://room.eu.com