2019 میں ہمارے انڈور ایگٹیک زمین کی تزئین کی ابتدائی ریلیز کے بعد ، ڈور زراعت نے کنٹرول ڈور ماحول میں بڑھتے ہوئے کھانے کے زبردست فوائد کی وجہ سے زبردست توجہ اور سرمایہ کاری حاصل کی ہے۔ یہاں آپ 2021 کے لئے اپ ڈیٹ شدہ انڈور ایگٹیک زمین کی تزئین حاصل کرسکتے ہیں (یہاں ڈاؤن لوڈ کریں)۔ اس کے ساتھ ساتھ کھانے پینے کے پورے شعبے کو درپیش چیلنجوں سے نمٹنے کے لئے اس ارتقاء پذیر نظام کے کردار پر تبصرہ کرنے کے ساتھ۔
انڈور اگ * ہمارا کھانے کا نظام ہے
انڈور زراعت کا ایک دلچسپ پہلو یہ ہے کہ یہ ہمارے کھانے پینے کے نظام کا ایک مائکروکشم ہے۔ چاہے وہ گرین ہاؤس میں ہو یا دھوپ کے بغیر (عمودی فارم) ماحول میں ، کاشتکاری کا یہ طریقہ پیداوار کو کھپت تک پھیلا دیتا ہے ، بہت سارے ڈور آپریٹرز اپنی مصنوعات کو برینڈڈ مصنوعات کے طور پر صارفین کو فروخت کرتے ہیں۔ جیسا کہ ہم ذیل میں دریافت کرتے ہیں ، انڈور اے جی ویل چین کا ایک بہت سے چیلنجوں اور مواقع کی عکاسی کرتا ہے جو آج ہمارے کھانے کے پورے نظام کا مقابلہ کر رہے ہیں: سپلائی چین ، حفاظت ، استحکام اور مزدوری۔ بے شک ، 1 کوویڈ 19 میں وبائی مرض نے اس نظام کے ہر پہلو کو پھیر لیا اور اس پر اثر ڈالا ، بعض اوقات چیلنجوں کی علامت کرتے ہوئے ، اور دوسروں کو ، تبدیلی اور نمو کو تیز کرتے ہوئے۔
یہ انڈور ایگٹیک زمین کی تزئین کی 2021 انڈور فوڈ پروڈکشن ویلیو چین کی ٹکنالوجی اور جدت طرازی کے ماحول کا سنیپ شاٹ مہیا کرتی ہے۔ زمین کی تزئین کی جزو ٹیکنالوجی کمپنیوں سے لے کر مکمل بڑھتے ہوئے سسٹم فراہم کرنے والے تک حقیقی ٹیک-فارورڈ ڈور فارم آپریٹرز تک پھیلی ہوئی ہے۔ پہلے کی طرح ، زمین کی تزئین کا مطلب مکمل نہیں ہے۔ جب کہ ہم اس شعبے میں 1,300،XNUMX سے زیادہ کمپنیوں کا سراغ لگاتے ہیں ، یہ زمین کی تزئین کی ایک سبسیٹ کی نمائندگی کرتی ہے اور ڈویل اور انفارمیشن ٹکنالوجی کو استعمال کرنے والے جدید پلیئرز کو اجاگر کرنے کے لئے کام کرتی ہے تاکہ بڑے پیمانے پر انڈور فوڈ کی پیداوار کو بہتر اور بہتر بنایا جاسکے۔
میرا کھانا کہاں سے آتا ہے؟
وبائی مرض نے موجودہ سپلائی چین کی کوتاہیوں کو اجاگر کیا اور صارفین کی خواہشات میں اضافہ کیا کہ ان کا کھانا کہاں سے آتا ہے ، اس پر کتنی محفوظ طریقے سے عملدرآمد اور پیک کیا گیا ہے ، اور ان تک پہنچنے میں اس نے کتنا سفر کیا ہے۔ انڈور کھیتی باڑی کا ایک اہم پہلو یہ ہے کہ موجودہ فوڈ سسٹم کے ان اور دیگر چیلنجوں کا جواب دینے کے لئے اس کی اندرونی صلاحیت موجود ہے۔
انڈور کاشتکار تقسیم کار مراکز اور صارفین کے قریب اپنی کاروائیوں کا پتہ لگاسکتے ہیں ، فوڈ میل اور ٹچ پوائنٹس کو کم کرسکتے ہیں ، ممکنہ طور پر مسلسل تازہ پیداوار فراہم کرتے ہیں اور کھانے کی فضلہ کو کم کرسکتے ہیں ، اور اس "مقامی" امتیاز کا دعویٰ کرسکتے ہیں۔ غیر منحرف کردہ نظام خاص ذرائع اور درآمدات پر حد سے زیادہ انحصار کرنے والی زنجیروں کی فراہمی میں لچک کو بھی شامل کرسکتا ہے۔
بڑھتے ہوئے مقامی کی بہت سی شکلیں ہیں۔ گرین ہاؤس کاشت کار اپنے کھیتوں کو میٹروپولیٹن ایریا سے باہر ڈھونڈتے ہیں جبکہ سورج کے بغیر کاشتکار شہری مراکز میں کام کرسکتے ہیں ، جیسے سنگاپور میں سوسٹنیر ایگریکلچر اور لندن میں زیر زمین زیر زمین۔ اسکوائر روٹس جیسے کاشت کار اپنے ساتھی کے علاقائی تقسیم کے مراکز کے ساتھ اپنے انڈور فارموں کو مشترکہ طور پر تلاش کرتے ہیں ، اور بابل بطور صحت کا نگہداشت اور سینئر رہائشی سہولیات اور یونیورسٹیوں میں اپنے مائیکرو فارموں کا حل سائٹ پر بھیجتا ہے۔ حال ہی میں ، انفارم نے اعلان کیا کہ وہ اپنے بڑھتے ہوئے گروسری اسٹور ماڈل سے آگے بڑھ رہا ہے ، جس میں متعدد شہروں میں اعلی گنجائش والے "بڑھتے ہوئے مراکز" کی وکندریقرت تعیناتیوں کو بھی شامل کیا جائے گا۔ مزید برآں ، اگر آپ کا ملک اپنی بیشتر پیداوار دیگر ممالک سے درآمد کرتا ہے تو ، "بڑھتے ہوئے مقامی" کی قدر بہت زیادہ معنی لے سکتی ہے۔ خلیجی خطے کے متعدد ممالک نے ایروفارمز ، خالص ہارویسٹ ، اور ہمیشہ کے ساتھ اندرون ملک بڑھتے ہوئے بڑے پیمانے پر اقدامات اور منصوبوں کا اعلان کیا ہے تاکہ وہ دوسرے ممالک پر اس خطے کی خوراک پر انحصار دور کرسکیں۔
نامیاتی پیداوار کی فروخت 2020 میں دوگنی نمو کی نمو کود گئی کیونکہ صارفین اپنی خوراک کی تندرستی کے بارے میں زیادہ سے زیادہ ذہن میں ہیں۔ وبائی امراض کی وجہ سے حفاظت کے اضافی خدشات نے صرف اس رجحان کو تیز کیا۔ اگرچہ عام طور پر نامیاتی نہیں ہوتا ہے ، لیکن اندرونی فارموں کے تحفظ کے لئے تیار کردہ 2 فصلیں آلودگی کے بیرونی ذرائع سے الگ تھلگ رہ جاتی ہیں اور اکثر ان کی نشوونما کیڑے مار ادویہ کے ساتھ ہوتی ہے۔ سپلائی چین مختصر ہونے کے ساتھ ہی انسانی رابطے کے مقامات کم ہوجاتے ہیں اور پیداوار کی سہولیات انتہائی خود کار ہوجاتی ہیں۔ سی ای اے فوڈ سیفٹی اتحاد کے ذریعہ ، صنعت نے حال ہی میں پیداواری معیارات کے قیام کے لئے اقدامات اٹھائے ہیں جس کے مقصد سے صارفین کو کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے محفوظ رہنا ہے۔
انڈور کاشتکار اپنی مصنوعات کو مقامی ، تازہ ، مستقل اور صاف ستھرا مارکیٹ کرتے ہیں۔ یہ کہانی صارفین کے ساتھ گونج رہی ہے کیونکہ لگتا ہے کہ کاشتکار 2020 میں اپنی فروخت کی نمایاں ترقی کے ساتھ ، ہر چیز کو فروخت کر رہے ہیں۔ صارفین کے خدشات سے براہ راست تعلق بھی ان کی برانڈڈ مصنوعات کو پریمیم پر فروخت کرنے کی صلاحیت کا ایک اہم حصہ ہے ، جو کچھ کاشتکاروں کے لئے مالی استحکام کے لئے اہم رہا ہے۔ یہ رابطہ انھیں سپلائی چین کو مزید توڑنے میں بھی مدد فراہم کرسکتا ہے ، کم از کم چھوٹے پیمانے پر ، براہ راست فروخت اور تخلیقی کاروباری ماڈلز کے ذریعے ، جیسے ، سن لیس پیدا کرنے والا ولو صارفین کو اپنا "ذاتی عمودی فارم کا پلاٹ" حاصل کرنے اور اپنے پودوں کو آن لائن بڑھتے ہوئے دیکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ .
پائیداری: کیا میرا کھانا مسئلہ کا حصہ ہے یا حل کا حصہ؟
کاشتکاری ، جیسا کہ زیادہ تر صنعتوں کی طرح ، مستقل طور پر کام کرنے کے لئے دباؤ بڑھ رہا ہے ، اور انڈور کاشت کار ، وسائل کے موثر استعمال کے ساتھ ، پائیداری کو بجا طور پر ان کی داستانوں میں شامل کرتے ہیں۔
ہم آب و ہوا کی تبدیلی کے اثرات سے بخوبی واقف ہیں ، بشمول موسم کے نمونے اور بڑھتے ہوئے موسموں میں زیادہ تبدیلی۔ اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن کے منصوبے جو آنے والی دہائیوں کے دوران موسمیاتی تبدیلی روایتی کاشتکاری طریقوں کے ذریعہ عالمی فصلوں کی پیداوار میں کمی کا باعث بنیں گے ، جس سے فوڈز کی عدم تحفظ کا زیادہ سبب بنے گا۔ انڈور افورڈ ، جو عناصر سے تحفظ فراہم کرتا ہے ، فی زمینی رقبے کے مطابق مستقل زیادہ پیداوار ، اور روایتی زراعت کے ل uns نا مناسب افراد سمیت متنوع مقامات پر سال بھر کھانا تیار کرنے کی صلاحیت ، اس رجحان کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔
قومی سلامتی کا مسئلہ اور زندگی کے سنگین خدشات کو پیش کرتے ہوئے عالمی سطح پر پانی کی قلت میں اضافے کا امکان ہے۔ ورلڈ بینک کے مطابق 70 فیصد عالمی میٹھے پانی زراعت کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ انڈور زراعت کے پانی کے موثر استعمال سے موجودہ پیداوار میں موجودہ فصلوں میں 90 than سے زیادہ کا استعمال کم ہوتا ہے۔ گرین ہاؤسز میں بارش کے پانی پر قبضہ کرنے اور نکاسی آب کا دوبارہ استعمال کرنا ایک عام رواج ہے جیسا کہ نیدرلینڈ کا سب سے بڑا گرین ہاؤس ٹماٹر کاشت کار ، ایگرو کیئر ہے۔
پلٹائیں طرف ، توانائی کا استعمال ، خاص طور پر دھوپ سے پاک سہولیات میں ، ڈور بڑھتی ہوئی استحکام چیلنج ہے۔ استعداد کار میں بہتری آتی رہے گی ، لیکن جیسا کہ ڈبلیوڈبلیو ایف میں دی مارکیٹس انسٹی ٹیوٹ کے اندرونی خاکستری کاشتکاری کے بارے میں حالیہ تجزیہ سے اشارہ کیا گیا ہے ، متبادل توانائی کے ذرائع کو مربوط کرنے کے لئے ایک صنعت وسیع موقع موجود ہے۔ کاشت کار اثر کم کرنے اور نچلی خط کو بہتر بنانے کے 3 ویں موقع کو پہچانتے ہیں اور پہلے سے ہی متبادل طریقوں جیسے ہم آہنگی ، جیوتھرمل ذرائع اور فضلہ حرارت کے نیٹ ورکس کا استعمال کررہے ہیں۔ H2 اورٹو ٹماٹر گرین ہاؤسز میں اگائے جاتے ہیں جو بایوگاس سے گرم پانی سے گرم ہوتے ہیں۔ گوتم گرین کی پیداوار 100 XNUMX قابل تجدید بجلی سے چلنے والے گرین ہاؤسز میں کی جا سکتی ہے ، اور ڈنمارک کی نورڈک کٹائی یوروپ کا سب سے بڑا انڈور فارم مکمل طور پر ہوا سے چل رہا ہے۔
لیبر: ہم ابھی بھی ملازمت پر ہیں!
فوڈ سسٹم ویلیو چین میں مزدور کے چیلینجز اور مواقع موجود ہیں ، اور یہ فارم سے زیادہ شدید نہیں ہوسکتا ہے۔ کھیت چلانے والے اور ان ڈور دونوں فیلڈ آپریٹرز کو جسمانی طور پر مطالبہ کرنے والے کام کے ل labor لیبر کو راغب کرنا مشکل ہے۔ اس وبا سے پہلے ہی ، یورپ اور امریکہ میں سرحدوں کی سختی نے فیلڈ اور گرین ہاؤس پیداوار دونوں کے لئے فارم ورکرز کی کمی پیدا کردی تھی۔ اس کے علاوہ ، پیداوار اور کھیتوں کے منیجر کی سطح پر مہارت کم فراہمی میں ہے ، جو عمر رسیدہ افرادی قوت اور نئی ڈور سہولیات میں تیزی سے اضافے کی وجہ سے بڑھا ہوا ہے۔ اگرچہ آپریٹرز مزید تربیت یافتہ امیدواروں کو یونیورسٹی کے پروگراموں سے آنا دیکھنا چاہتے ہیں ، وہ اپنے لیبر چیلنجوں سے نجات کے ل technology ٹکنالوجی اور آٹومیشن کی بھی تلاش کر رہے ہیں۔
انڈور کاشتکاری میں بیشتر فصلوں کے لئے انکر کی پیداوار اور فصل کی کٹائی کے بعد کی سرگرمیوں کا آٹومیشن پہلے ہی قائم ہے۔ اس کے علاوہ ، چھوٹی نشوونما سائیکل اور پتیوں کے سبز کی عادت انھیں میکانیکیشن کی طرف موڑ دیتی ہے۔ مثال کے طور پر ، گرین آٹومیشن اور ویسکون سے مکمل طور پر خودکار بیج کے ذریعے کٹاؤ پتیوں کے سبز نظاموں کو گرین ہاؤس کے بڑے آپریشنز جیسے خالص گرین فارمز اور موچی میں تعینات کیا گیا ہے۔ دھوپ میں نہیں ، اربن کرپ سلولس نے شپنگ کنٹینرز میں خود بخود آٹومیشن کو نافذ کیا ہے ، اور فن لینڈ کے نیٹلیڈ نے خود بخود مکمل طور پر بڑھتا ہوا نظام تیار کیا ہے۔ نوٹ کریں کہ بہت سے بڑے پیمانے پر سورج کے بغیر کاشت کاروں نے اپنی اپنی ٹکنالوجی کا اسٹیک تیار کرلیا ہے اور اپنے سسٹم میں لیبر بچانے والی آٹومیشن کو ڈیزائن کیا ہے۔ مثال کے طور پر ، پانچویں سیزن میں روبوٹکس پوری پیداوار کے پورے عمل میں موجود ہے۔
متعدد اقدامات کے باوجود ، روزانہ کی فصل کی دیکھ بھال کے چیلینجوں اور مخصوص فصلوں (ٹماٹر ، مرچ ، ککڑی اور بیری) کی کٹائی کو ابھی تک پیمانے پر خودکار نہیں کیا گیا ہے۔ تاہم ، منصوبہ بندی سے ، ڈی پتیوں اور کٹائی کرنے والے روبوٹ کی قریب المدت تجارتی تعی .ن مزدوری کے چیلنجوں میں نمایاں طور پر ردوبدل کا وعدہ پیش کرتی ہے۔ سافٹ ویر ٹکنالوجی ، جیسے نٹیا اور ہارٹکی کی مزدور انتظامیہ ، فصلوں کی رجسٹریشن ، پیداوار کی پیش گوئی اور ڈور سیکٹر کے لئے ورک فلو / عمل کے نظم و نسق سے نمٹنے اور ایک چھوٹے سے افرادی قوت کی آپریشنل اہلیت کو بہتر بنانے کی کوشش کرتے ہیں۔ 4 ایسی ٹکنالوجی جو آب و ہوا ، روشنی ، پانی اور غذائی اجزا فراہم کرتی ہیں ، آج کی نفیس انڈور بڑھتی ہوئی سہولیات میں پہلے ہی تعینات ہیں اور ان پیچیدہ ماحول میں زیادہ سے زیادہ حالات کو برقرار رکھنے کے لئے بنیادی ہیں۔
وہ امیجنگ اور سینسر پلیٹ فارمز (جیسے ایکوئشن ، آئی یو این یو اور 30 میگاہرٹز سے) ، ڈیٹا تجزیہ ، مشین لرننگ ، ڈیجیٹل جڑواں اور مصنوعی ذہانت پر مبنی اگلی جدت کی پرت ، یعنی فصلوں کی اصلاح اور یہاں تک کہ بڑھتے ہوئے ماحول کا خود مختار کنٹرول کی بھی بنیاد رکھتے ہیں۔ . حالیہ واقعات جیسے خودمختار گرین ہاؤس چیلنج نے AI کے امکانات کی کامیابی کے ساتھ "باغبانی کی پیداواری صلاحیت کو چلاتے ہوئے وسائل کے استعمال اور انتظامیہ کی پیچیدگی کو کم کرتے ہوئے" تلاش کیا ہے۔ ابھرتی ہوئی کمرشلائزڈ خودمختار بڑھتی ہوئی اختراعات ، جیسے بلیو ریڈکس کراپ کنٹرولر اور پروا کا پلٹنومی ، خاص طور پر بڑے اور کثیر سائٹ کے کاموں میں ، دستیاب زرعی مہارت کی پہنچ کو بڑھانے اور بڑھانے کا وعدہ کرتی ہیں۔
جہاں ہم یہاں سے جانا ہے؟
چونکہ ہم نے اپنی ابتدائی انڈور ایجٹیک زمین کی تزئین کی تشکیل کی ہے ، اس وجہ سے مثبت تبدیلی اور مستقبل کے بارے میں پرامید ہونے کی وجہ دیکھنے میں آئی ہے۔ لیکن ، جیسا کہ کسی بھی ترقی پذیر مارکیٹ اور جدت کے شعبے کی طرح ، یہ بہت بڑا سفر ہوسکتا ہے۔ کچھ کا خیال ہے کہ سی ای اے ہمارے کھانے کی پریشانیوں کا جواب نہیں ہے کیونکہ آج ہر چیز گھر کے اندر معاشی طور پر نہیں اگائی جاسکتی ہے۔ ہم انڈور ایگ کو صرف ان طریقوں میں سے ایک کے طور پر دیکھتے ہیں جو ہمارے کھانے پینے کے نظام کو ٹھیک کرنے میں مدد فراہم کرسکتے ہیں اور جب اس کا احساس ہوتا ہے تو اس کا اطلاق ہونا چاہئے۔ مثال کے طور پر ، خوردہ کے ذریعہ فروخت ہونے والے ٹماٹر گرین ہاؤس میں اگائے جانے والے امکان سے کہیں زیادہ ہیں۔ مزید پیشرفت کے ساتھ معاشی طور پر زیادہ فصلوں کے گھر کے اندر کاشت ہونے کی توقع ہے۔
ہمارے پچھلے زمین کی تزئین کا ایک پہلو آگاہی بڑھانا تھا کہ جوش و خروش کے آس پاس کے ناولوں کی روشنی کے باوجود ، گرین ہاؤس کی افزائش پہلے ہی اچھی طرح سے قائم ہے۔ ڈچ گرین ہاؤس کاشتکاروں نے 50 سے زیادہ سال کے تجربے اور "مین ہیٹن کے سائز سے زیادہ شیشے کے نیچے" زیادہ ایکڑ رقبے کے ساتھ اندرونی طور پر بڑھتی ہوئی ڈور کی عملیتا کا مظاہرہ کیا ہے۔ حالیہ عوامی پیش کش اور کینٹکی میں واقع گرین ہاؤس کاشت کار ایپ ہارسٹ کی 3 بلین ڈالر کی مارکیٹ کیپ نے بھی واضح طور پر شعور اجاگر کیا! دیگر ہائی پروفائل اور توسیع گرین ہاؤس کاشتکاروں بشمول برائٹفارمز اور گوتم گرینوں نے بھی بڑی سرمایہ کاری کی طرف راغب کیا ہے۔
سوال اکثر پوچھا جاتا ہے ، "بہتر بڑھتی ہوئی روش کون ہے ، سن لیس یا گرین ہاؤس؟" انڈور کاشتکاری کے لئے کوئی محور "چاندی کی گولی" نہیں ہے۔ اس کا جواب محل وقوع اور اس مسئلے سے طے ہوتا ہے جس کو آپ حل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ سنگاپور ، ہانگ کانگ اور ممبئی کے شہری مراکز کا حل شیکاگو کے نواح میں تعینات ایک جیسا نہیں ہوسکتا ہے۔ 5 قطع نظر ، نقطہ نظر سے قطع نظر ، کسی بھی قسم کی بڑی صلاحیت سے چلنے والے ڈور فارم کو شروع کرنا سرمایانہ ہے۔ زرعی شعبے کے حالیہ تجزیہ سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ تین ایکڑ میں خودکار فارم بنانے میں اس کی قیمت 5 $ سے 11 ملین ڈالر تک ہوسکتی ہے۔ آج تعمیر کیے جانے والے گرین ہاؤس منصوبوں میں سے کچھ بڑے منصوبے million 100 ملین سے تجاوز کر سکتے ہیں۔ ان انڈور فارموں کے لئے سرمایہ کی ضروریات کو دیکھتے ہوئے ، کچھ اس شعبے میں وینچر لیول ریٹرن کے مواقع پر سوال اٹھاتے ہیں اور تجویز کرتے ہیں کہ یہ حقیقی اثاثوں میں سرمایہ کاروں کے لئے مناسب ہے۔ پھر بھی ، 600 میں سرفہرست 10 فنانسنگ کے ذریعے 2020 ملین ڈالر سے زیادہ اکٹھا کیا گیا کیونکہ موجودہ کھلاڑی قیادت کے لئے پیش قدمی کرتے ہیں اور انڈرورویئرڈ لوکلز میں توسیع کرتے ہیں جبکہ نئی کمپنیوں کا بظاہر نہ ختم ہونے والا سلسلہ مارکیٹ میں داخل ہوتا رہتا ہے۔
منتظر ، انڈور کاشتکاری کو اپنی توانائی اور مزدور چیلنجوں سے نمٹنے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر ، دھوپ کے بغیر اپنے آپریٹنگ اخراجات کو درست انداز میں لانے اور بڑے پیمانے پر منافع حاصل کرنے کے ل the کام کرنا ہے۔ مزید برآں ، گرین ہاؤس اور سورج لیس ماحول دونوں میں ترقی کو مزید تیز کرنے اور نئی ٹیکنالوجیز کو اپنانے کے ل the ، اس شعبے کو نظاموں کے مابین ڈیٹا کی شراکت کو لاگو کرنے کی ضرورت ہے۔ اس مقصد کو حاصل کرنے کے لئے اوپن سسٹم اور APIs کو فروغ دینے والی کمپنیوں میں سے ایک وے بیونڈ ہے۔ جیسا کہ ہم نے اس ٹکڑے کے آغاز میں بتایا ہے ، انڈور اے جی ویل چین ، آج ہمارے پورے غذائی نظام کا سامنا کرنے والے چیلنجوں اور مواقع کی کچھ عکاسی کرتا ہے: سپلائی چین ، حفاظت ، استحکام اور مزدوری۔ انڈور زراعت کے پاس زبردست موقع ہے۔ اگرچہ ابھی مجموعی طور پر اس مارکیٹ سیکٹر کے لئے ابتدائی وقت ہے ، اس سے زیادہ صحت سے متعلق اور چستی ہوسکتی ہے کہ کھانا کہاں اور کس طرح پودا اور تقسیم کیا جاتا ہے۔
بایو
کرس ٹیلر مکسنگ باؤل ٹیم کے ایک سینئر کنسلٹنٹ ہیں اور انہوں نے مینوفیکچرنگ ، ڈیزائن اور صحت کی دیکھ بھال میں آئی ٹی کی عالمی حکمت عملی اور ترقیاتی جدت پر 20 سے زیادہ سال گزارے ہیں ، جس نے حال ہی میں ای ٹی ٹیک پر توجہ دی ہے۔
مائیکل روز مکسنگ باؤل اور بہتر فوڈ وینچرز کا ایک پارٹنر ہے جہاں وہ فوڈ ٹیک ، ایگ ٹیک ، ریستوراں ، انٹرنیٹ اور موبائل سیکٹر میں آپریٹنگ ایگزیکٹو اور سرمایہ کار کے طور پر 25 سال سے زیادہ نئے منصوبے کی تخلیق اور اختراع میں ڈوبتا ہے۔
مزید معلومات کے لئے:
بہتر کھانے کے منصوبے
کرس ٹیلر
chris@mixingbolhub.com
مائیکل گلاب
michael@betterfoodventures.com
www.betterfoodventures.com