Kabardino-Balkaria میں، 2021 کی فصل کو مدنظر رکھتے ہوئے، سبزیوں کی خود کفالت کا تناسب 109.5% ہے۔
دوسرے لفظوں میں، Kabardino-Balkaria اپنی کھپت کے لیے کافی سبزیاں اگاتا ہے، اور سبزیوں کی مصنوعات علاقے سے باہر بھی فراہم کرتا ہے۔
2021 میں، شمالی قفقاز کے اعداد و شمار کے مطابق، تمام اقسام کے فارموں میں کھلی اور محفوظ زمینی سبزیوں کی مجموعی فصل تقریباً 315 ہزار ٹن تھی۔
ٹماٹر جمہوریہ میں سب سے زیادہ اگائے جاتے ہیں - پچھلے سال 165.8 ہزار ٹن کاٹے گئے تھے۔ دوسرے نمبر پر کھیرے ہیں، جن کی فصل 2021 میں 44.3 ہزار ٹن تھی۔ دونوں فصلوں کے لیے، پچھلے سال 2020 کے مقابلے میں پیداوار کے حجم میں اضافہ ممکن تھا: ٹماٹر کے لیے - 7.6%، کھیرے کے لیے - 4.2%۔
پیداواری حجم کے لحاظ سے تیسری پوزیشن دیگر سبزیوں کی ہے، جن میں مختلف سبزیاں، میٹھی اور کڑوی مرچیں، مولی، مولی، بینگن، سویٹ کارن وغیرہ شامل ہیں۔
29 ہزار ٹن سے زیادہ۔
چوتھی اور پانچویں لائنوں پر سبز مٹر اور کوئی بھی گوبھی ہے جس کی پیداوار بالترتیب 24.3 ہزار ٹن اور 23.7 ہزار ٹن ہے۔
علاقائی انتظامیہ کے مطابق اس سال بھی گزشتہ سال کی طرح 15.4 ہزار ہیکٹر رقبے پر سبزیوں کی فصلیں بونے کا منصوبہ ہے۔ کھلی اور بند زمینی سبزیوں کی کٹائی گزشتہ سال کے مقابلے میں کم نہ ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔
Kabardino-Balkaria میں اگائی جانے والی سبزیاں آبادی کھاتی ہے۔