ہائیڈروپونک خربوزہ اگانے کے ماڈل کو کامیابی کے ساتھ لاگو کرتے ہوئے، مسٹر ہوا تھانہ فو (لانگ پھنگ کمیون، کین جیوک ڈسٹرکٹ، لانگ این صوبے میں رہتے ہیں) ہر ماہ تقریباً 50 ملین VND کماتے ہیں۔
Tet تک آنے والے دنوں میں، تقریباً 2,000 m2 کے گرین ہاؤس علاقے میں، مسٹر Phu اور ان کے کارکن مارکیٹ کو سپلائی کرنے کے لیے مسلسل خربوزے کی کٹائی کرتے ہیں۔ وہ خربوزے ہیں جن کی شکل سونے کی سلاخوں کی طرح ہے، جس میں خوبصورت خطاطی کی گئی ہے۔
مسٹر فو روایتی طریقے کے مطابق خربوزے نہیں اگاتے بلکہ ہائیڈروپونک اگانے کی تکنیکوں کو دریافت کرتے اور سیکھتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، ماڈل اعلی اقتصادی کارکردگی لاتا ہے، محنت کی بچت کرتا ہے، مصنوعات کے معیار کی ضمانت دیتا ہے، اور معیاری مٹھاس، لہذا صارفین بہت مقبول ہیں۔
مسٹر پھو نے کہا کہ وہ ایک فری لانس کے طور پر کام کرتے تھے جس کی آمدنی زیادہ تھی۔ تاہم، صارفین کے لیے محفوظ کھیتی باڑی کے اپنے شوق کی وجہ سے، 2019 میں اس نے جزوی طور پر فارم شروع کرنے کا رخ کیا، اپنے آبائی شہر واپس آکر فارم شروع کیا، جس کا آغاز ہائیڈروپونک کینٹالوپ کاشت سے ہوا۔ تقریباً 700 ملین VND اس نے زمین کو بہتر بنانے اور فارم کے لیے سہولیات میں سرمایہ کاری کے لیے استعمال کیا۔
"شروع میں، مجھے سرمائے میں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، کیونکہ سرمایہ کاری کی لاگت بہت زیادہ تھی، مجھے ایک جھلی کا گھر اور ایک ہائیڈروپونک ریفلوکس سسٹم بنانا پڑا تاکہ اعلی ٹیکنالوجی کی سمت میں کینٹالوپ تیار کیا جا سکے، صاف اور محفوظ مصنوعات تیار کی جا سکیں۔ مکمل طور پر گاہکوں کی بڑھتی ہوئی ضروریات کی خدمت. جہاں تک تکنیک کا تعلق ہے، میرا ایک دوست انچارج ہے، اس لیے میں کافی مطمئن ہوں"، مسٹر فو نے شیئر کیا۔
مسٹر فو کے مطابق، ہائیڈروپونک خربوزے کو اگانا کم محنت طلب ہے کیونکہ خودکار پمپ سسٹم ہزاروں خربوزوں کی جڑوں کو تیزی سے اگانے کے لیے ہائیڈروپونک غذائیت کا محلول لاتا ہے۔ غذائیت کی بدولت اسے ملایا جاتا ہے اور براہ راست جڑوں تک پہنچایا جاتا ہے تاکہ پیداوار میں اضافہ ہو سکے۔ گرین ہاؤس خربوزوں کو کیڑوں کے حملے سے بچنے میں بھی مدد کرتا ہے جو پھل کے معیار کو متاثر کرتے ہیں۔
"اگر معمول کے مطابق اگایا جائے تو، ہر خربوزے کا وزن صرف 1.5-1.8 کلوگرام ہے، جب کہ ہائیڈروپونکس 2.5-3 کلوگرام فی پھل ہے۔ نتیجے کے طور پر، خوردہ قیمت بھی زیادہ ہے. اس کے علاوہ، ایک بار سرمایہ کاری کی گئی سہولیات کو ہر 3-5 سال میں صرف ایک بار تبدیل کیا جا سکتا ہے، “مسٹر فو نے کہا۔
کینٹالوپ فصل کے لیے تقریباً 75-80 دن اگتا ہے۔ فروخت کی قیمت 60,000 - 70,000 VND/kg تک ہے۔ فی الحال، اس نے پیلے رنگ کے کینٹالوپ کو اگانے کا تجربہ کیا ہے اور کامیاب رہا ہے، اسے لانگ پھنگ گولڈ کا نام دیا گیا ہے، جس سے ہر ماہ تقریباً 50 ملین VND کما رہے ہیں۔ ہر خربوزے پر ایک QR کوڈ لگا ہوا ہے تاکہ ٹریس ایبلٹی ہو۔ مسٹر فو کے خربوزے کو صارفین کا اعتماد حاصل کرتے ہوئے لانگ این صوبے کے شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کی دانشورانہ ملکیت کے طور پر رجسٹر کیا گیا ہے۔
کینٹالوپ کے علاوہ، مسٹر فو کے پاس سفید ٹانگوں والے جھینگے کی کاشت کاری کے لیے 1,600 m2 تالاب بھی ہیں اور وہ محفوظ سبزیاں اگانے، کالے سیب کے گھونگھے، فارم کیکڑے، اور پھول اگانے کے لیے اپنے رقبے کو 3,000 m2 تک پھیلاتے ہیں تاکہ آنے والے مہمانوں کا استقبال کیا جا سکے۔
مسٹر پھو کے بارے میں قابل ذکر بات نہ صرف ہائیڈروپونکس کی سمت میں خربوزے کو ڈھٹائی سے اگانا ہے، بلکہ وہ کمیون کے لوگوں کی پیداوار کے طریقوں کو تبدیل کرنے اور ان کی زندگیوں کو مستحکم کرنے میں مدد کرنے کے ارادے کو بھی پسند کرتے ہیں۔ سالوں کے دوران، اس کا فارم ایک ایسی جگہ بن گیا ہے جہاں یونین کے اراکین اور مقامی نوجوان تجربہ کرنے، مطالعہ کرنے اور کاروبار شروع کرنے کے لیے آتے ہیں۔
ایک ذریعہ: https://thanhnien.vn